صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة4
مجلة

تارتليتس

تارتليتس
تارتليتس قد يكون مجرد هور دي أوفر كنت تبحث عن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 9 جرام بروتين, 57 جرام دهون، وما مجموعه 804 سعرة حرارية. ل 2 2.36 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. وجد 223 شخصا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. هذه الوصفة من بي بي سي طعام جيد يتطلب صفار البيض والسكر الناعم وكريمة الكرتون المزدوجة وقشر البرتقال. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 20 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع لاكتو أوفو نباتي النظام الغذائي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 46%. الشوكولاته البيضاء كريم برولي مع الفراولة {كريم برولي كيت الهبة}, كريم كراميل ، كريم بروليه ، بوتس دي كريم، و كر إرم برر إمل إرم تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.

تعليمات

1
نضع الدقيق وقليل من الملح والزبدة في محضر الطعام ونخفق حتى يشبه الفتات الناعمة.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
2
أضف السكر وقشر البرتقال ، ونبض لفترة وجيزة مرة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
3
صب في 2 ملعقة كبيرة من خليط البيض والنبض حتى يأتي العجين معا ، إضافة المزيد من السائل إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
4
افردي المعجنات على سطح مرشوش بالدقيق قليلا واستخدميها في تبطين أربع علب تارتليت مخددة بعمق (8 * 3 سم).
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
5
ضع العلب على صينية واتركها تبرد لمدة 30 دقيقة.
6
يسخن الفرن إلى مروحة/غاز 190 درجة مئوية/170 درجة مئوية
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
7
تبطن كل علبة معجنات بورق الخبز وتملأ بحبوب الخبز.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
8
تخبز لمدة 10-15 دقيقة ، حتى يتم تعيين الجانبين.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
9
إزالة الرق والفاصوليا ويطهى لمدة 5-10 دقائق. ترك لتبرد. يمكن أن تصل إلى 1 يوم قبل في هذه المرحلة ويتم تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق. اخفض الفرن إلى 150 درجة مئوية/130 درجة مئوية مروحة / غاز
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
10
صب كريم في قدر الثقيلة ، كشط في البذور من جراب الفانيليا ، ثم رمي في نصفين 2 من جراب.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفةبياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفة
رقائق الفانيليا المصغرةرقائق الفانيليا المصغرة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
11
سخني حتى تبدأ الفقاعات الصغيرة في التكون حول جوانب المقلاة ، ثم اتركيها لتنقع لمدة 5 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
12
قم بإزالة الكبسولة. في وعاء ، اخفقي صفار البيض والبيض الكامل والسكر. استمر في التقليب ، ثم اسكبي الكريمة واخلطيها حتى تمتزج. سلالة من خلال غربال في إبريق.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
رقائق الفانيليا المصغرةرقائق الفانيليا المصغرة
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
13
صب الكسترد في قذائف لاذع ، ثم خبز لمدة 18-22 دقيقة حتى تعيين تقريبا (يجب أن تكون متذبذبة جدا في المركز ولكن سوف شركة حتى على التبريد). يترك ليبرد تماما ، ثم يبرد لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
قذائف لاذعقذائف لاذع
2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
14
في هذه الأثناء ، اصنعي طبقة الكراميل. دهن صينية خبز معدنية مشقوقة بقليل من الزيت. ضع السكر الناعم في مقلاة مع 3 ملاعق كبيرة من الماء وسخنه برفق حتى يبدأ السكر في الذوبان. لا تميل إلى تحريك السكر ، لأن هذا يمكن أن يشجع الكراميل على التبلور. ومع ذلك ، يمكنك إمالة المقلاة لتحريكها. بمجرد أن يذوب السكر تقريبا ، ارفع الحرارة وفقاعات الكراميل إلى لون بني ذهبي عميق. تلميح بسرعة على صينية مدهون وتترك لتبرد تماما. بمجرد أن تبرد ، اقلب الصينية رأسا على عقب واضغط لتحرير الكراميل. اقتحام قطع ، ثم أزيز في الطعام المعالج حتى يكون لديك بلورات غرامة.
المكونات سوف تحتاج
الخوخ المقطعالخوخ المقطع
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
مزيج السكر البني سبليندا®مزيج السكر البني سبليندا®
15
تسخين الشواية. انثر طبقة سميكة من بلورات الكراميل على سطح كل تورتة ، وانثر طوقا من ورق القصدير حول الحافة العلوية للمعجنات.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
مزيج توابل شرائح اللحم، العلامة التجارية المفضلة Montreal Steak Spiceing من ماكورميكمزيج توابل شرائح اللحم، العلامة التجارية المفضلة Montreal Steak Spiceing من ماكورميك
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
16
ضعه تحت الشواية ، وليس بالقرب من مصدر الحرارة ، واترك الكراميل يذوب يراقب بعناية لأنه سيحترق بسهولة. يترك ليبرد ، ثم يبرد لمدة 30 دقيقة أو حتى يصبح جاهزا للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار

النبيذ الموصى به: كريم شيري, موسكاتو داستي, ميناء

كريم شيري, موسكاتو داستي, والميناء هي أفضل اختياراتي لتارتليت. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تسير الحلويات الرقيقة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، والحلويات الجوزية مع شيري الكريمة ، والحلويات بالكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدا مع الميناء. و نف سوليرا كريم شيري مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 17 دولار لكل زجاجة.
نف سوليرا كريم شيري
نف سوليرا كريم شيري
يحتوي كريم سوليرا شيري على لون العنبر اللامع والنحاس العميق. مع الحلوى والبقان العبير ، والجوز المملح الحلو والتوابل البني العبير تحمل لهجة الكرمل المعقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق ومعتدل كامل الجسم مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.