تارت سفرجل فردي مع آيس كريم حليب الأغنام

جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 12 جرام بروتين, 56 جرام دهون، وما مجموعه 937 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 5.79 دولار لكل وجبة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الصيف حدث. إذا كان لديك زبيب ذهبي ، معجنات نفخة بالزبدة بالكامل ، سفرجل-مقشرة ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 42%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي تارت الطماطم, كاموت تارتس تاتين مع بذور اليقطين هش، و فرد كارولينا الخوخ تارت تاتين مع آيس كريم الليمون.

تعليمات

في قدر كبيرة ، اخلطي 1 1/2 كوب من السكر مع حبة الفانيليا والبذور والماء. يطهى على نار عالية مع التحريك حتى يذوب السكر ، حوالي 8 دقائق.

المكونات سوف تحتاج

بياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفة

1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين غير المنكه

شريط قشر الليمون

شريحة واحدة من قشر الليمون

المعدات التي سوف تستخدمها

جوز البقان المفروم والمزجج، اختياري

إضافة أسافين السفرجل وجلب فقط ليغلي. خفض الحرارة إلى انخفاض, تغطية ويترك على نار خفيفة حتى يصبح طريا, حول 2 ساعات; أحيانا تغمر السفرجل في السائل الصيد الجائر.

المكونات سوف تحتاج

1 1/3 رطل من السفرجل - مقشر، ومنزوع البذور، ومقطع إلى شرائح

دع السفرجل يبرد في السائل.

المكونات سوف تحتاج

1 1/3 رطل من السفرجل - مقشر، ومنزوع البذور، ومقطع إلى شرائح

سخن الفرن إلى 37

المعدات التي سوف تستخدمها

بصل مفروم (2 بصلة)

تذوب الزبدة في مقلاة متوسطة الحجم.

المكونات سوف تحتاج

1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون

المعدات التي سوف تستخدمها

جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة

يرش المتبقي 1 1/3 كوب من السكر على الزبدة ويطهى على نار معتدلة ، دون التحريك ، حتى يبدأ السكر فقط في البني حول الحواف ، حوالي 2 دقيقة. يطهى مع التحريك برفق حتى يتحول لون الكراميل إلى اللون الذهبي الداكن ، من 6 إلى 8 دقائق. اسكب الكراميل على الفور في ثمانية راميكينز بعرض 4 بوصات (سعة 1 1/3 كوب). دوامة الكرمل في راميكينز لمعطف القيعان.

المكونات سوف تحتاج

1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج

1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون

شريط قشر الليمون

المعدات التي سوف تستخدمها

1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور

صفي السفرجل ورتب الأوتاد في الرامكينز في دوائر متداخلة ؛ نثر الزبيب في الأعلى.

المكونات سوف تحتاج

1 1/3 رطل من السفرجل - مقشر، ومنزوع البذور، ومقطع إلى شرائح

1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)

المعدات التي سوف تستخدمها

1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور

على سطح مطحون قليلا ، افردي عجين الفطير بسمك 1/8 بوصة. باستخدام قطع البسكويت كبيرة أو وعاء صغير, قطع ثمانية جولات 4 بوصة من المعجنات; جعل اثنين من الشقوق 1 بوصة في وسط كل. أعلى السفرجل مع جولات العجين وتخبز لمدة 45 دقيقة ، أو حتى القشرة الذهبية والعصائر هي محتدما.

المكونات سوف تحتاج

1/4 كوب أناناس، مقشر ومقطع إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة (حوالي 1/2 بوصة).