صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة8
أنواع الأطباقطبق جانبي
مناسباتالصيف
مجلة

تارت سفرجل فردي مع آيس كريم حليب الأغنام

تارت سفرجل فردي مع آيس كريم حليب الأغنام
جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 12 جرام بروتين, 56 جرام دهون، وما مجموعه 937 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 5.79 دولار لكل وجبة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الصيف حدث. إذا كان لديك زبيب ذهبي ، معجنات نفخة بالزبدة بالكامل ، سفرجل-مقشرة ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 42%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي تارت الطماطم, كاموت تارتس تاتين مع بذور اليقطين هش، و فرد كارولينا الخوخ تارت تاتين مع آيس كريم الليمون.

تعليمات

1
في قدر كبيرة ، اخلطي 1 1/2 كوب من السكر مع حبة الفانيليا والبذور والماء. يطهى على نار عالية مع التحريك حتى يذوب السكر ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفةبياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
إضافة أسافين السفرجل وجلب فقط ليغلي. خفض الحرارة إلى انخفاض, تغطية ويترك على نار خفيفة حتى يصبح طريا, حول 2 ساعات; أحيانا تغمر السفرجل في السائل الصيد الجائر.
المكونات سوف تحتاج
1 1/3 رطل من السفرجل - مقشر، ومنزوع البذور، ومقطع إلى شرائح1 1/3 رطل من السفرجل - مقشر، ومنزوع البذور، ومقطع إلى شرائح
3
دع السفرجل يبرد في السائل.
المكونات سوف تحتاج
1 1/3 رطل من السفرجل - مقشر، ومنزوع البذور، ومقطع إلى شرائح1 1/3 رطل من السفرجل - مقشر، ومنزوع البذور، ومقطع إلى شرائح
4
سخن الفرن إلى 37
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
5
تذوب الزبدة في مقلاة متوسطة الحجم.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
يرش المتبقي 1 1/3 كوب من السكر على الزبدة ويطهى على نار معتدلة ، دون التحريك ، حتى يبدأ السكر فقط في البني حول الحواف ، حوالي 2 دقيقة. يطهى مع التحريك برفق حتى يتحول لون الكراميل إلى اللون الذهبي الداكن ، من 6 إلى 8 دقائق. اسكب الكراميل على الفور في ثمانية راميكينز بعرض 4 بوصات (سعة 1 1/3 كوب). دوامة الكرمل في راميكينز لمعطف القيعان.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
7
صفي السفرجل ورتب الأوتاد في الرامكينز في دوائر متداخلة ؛ نثر الزبيب في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
1 1/3 رطل من السفرجل - مقشر، ومنزوع البذور، ومقطع إلى شرائح1 1/3 رطل من السفرجل - مقشر، ومنزوع البذور، ومقطع إلى شرائح
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
8
على سطح مطحون قليلا ، افردي عجين الفطير بسمك 1/8 بوصة. باستخدام قطع البسكويت كبيرة أو وعاء صغير, قطع ثمانية جولات 4 بوصة من المعجنات; جعل اثنين من الشقوق 1 بوصة في وسط كل. أعلى السفرجل مع جولات العجين وتخبز لمدة 45 دقيقة ، أو حتى القشرة الذهبية والعصائر هي محتدما.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب أناناس، مقشر ومقطع إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة (حوالي 1/2 بوصة).1/4 كوب أناناس، مقشر ومقطع إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة (حوالي 1/2 بوصة).
4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور
1 1/3 رطل من السفرجل - مقشر، ومنزوع البذور، ومقطع إلى شرائح1 1/3 رطل من السفرجل - مقشر، ومنزوع البذور، ومقطع إلى شرائح
نصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابةنصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابة
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
9
اتركه يبرد قليلا ، ثم اقلبه على الأطباق.
10
يقدم مع آيس كريم حليب الأغنام.
المكونات سوف تحتاج
بضعة أغصان من النعناع الطازج، مقطّعة الأوراقبضعة أغصان من النعناع الطازج، مقطّعة الأوراق
آيس كريم نابولي (كرتون)آيس كريم نابولي (كرتون)