صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة32
مجلة

تارت الخروف والخرشوف: تورتينو دي أغنيلو إي كارسيوفي

5
4
3
2
1
تارت الخروف والخرشوف: تورتينو دي أغنيلو إي كارسيوفي

تارت الخروف والخرشوف: تورتينو دي أغنيلو إي كارسيوفي

تارت الخروف والخرشوف: تورتينو دي أغنيلو إي كارسيوفي يتطلب حوالي 1 ساعة و 30 دقيقة من البداية الى النهاية. ل Serving 2.65 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 540 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 27 جرام دهون. توجه إلى المتجر والتقاط الخرشوف, لحم الضأن, نبيذ, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 64%. وصفات مماثلة هي أضلاع لحم الضأن المشوي (أجنيلو أ سكوتاديتو), كتف خروف مشوي (أغنيلو دي لاتيه أروستو)، و كروكيت داجنيلو إي بيتا (كروكيت لحم الضأن والسلق السويسري).

تعليمات

1
لتحضير المعكرونة: ينخل الدقيق والملح معا ويسكب على لوح تقطيع نظيف أو سطح عمل. اصنع بئر في وسط تل الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من الكريمة الدافئة (110 إلى 115 درجة)1/4 كوب من الكريمة الدافئة (110 إلى 115 درجة)
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
2
في وعاء صغير ، اخفقي زيت الزيتون والنبيذ معا.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
3
أضف القليل من خليط نبيذ زيت الزيتون إلى وسط البئر في كل مرة ، وابدأ ببطء في تشغيل السائل في الدقيق ، مع التأكد من الحفاظ على جدار خارجي من الدقيق حتى النهاية. استمر في العمل باليد حتى يتم دمج كل السائل وقمت بإنشاء كرة متجانسة من العجين. إذا كانت العجينة جافة جدا ، أضف 1 ملعقة صغيرة من الماء في المرة الواحدة حتى تتجمع العجينة. استمر في عجن العجين لمدة 5 دقائق أخرى. توضع العجينة جانبا للراحة ، مغطاة بقطعة قماش مبللة ، لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
1/4 كوب من الكريمة الدافئة (110 إلى 115 درجة)1/4 كوب من الكريمة الدافئة (110 إلى 115 درجة)
4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
4
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي
5
شريحة بعناية قبالة نصائح من الخرشوف ، وإزالة جميع الأوراق الخارجية صعبة ، وقشر القاعدة.
المكونات سوف تحتاج
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
6
قطع كل الخرشوف في نصف وإزالة خنق غامض في الوسط. شريحة كل نصف إلى شرائح 1/4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
7
في مقلاة مقلي مقاس 12 بوصة ، سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح الزيت ساخنا ولكن لا يدخن.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
8
يضاف الثوم والبقدونس ويطهى حتى يصبح الثوم طريا وبنيا ذهبيا فاتحا.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
9
يضاف لحم الضأن ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح اللحم بنيا من جميع الجوانب ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
10
يضاف الخرشوف ويطهى لمدة 5 دقائق أخرى حتى يصبح كرمليا.
المكونات سوف تحتاج
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
11
يضاف النبيذ الأبيض ويترك على نار خفيفة لبضع دقائق. يتبل بالملح حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
12
باستخدام 1 ملعقة كبيرة المتبقية من زيت الزيتون ، ادهني مقلاة خبز مستديرة مقاس 9 بوصات بجوانب 2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
13
في وعاء صغير ، اخلطي البيض واللبن و 1 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ثم يترك جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
14
باستخدام مقلاة متدحرجة مطحونة قليلا ، افردي العجينة حتى تشكل دائرة مقاس 9 بوصات. ضعي العجينة برفق في قاع المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
15
يوزع خليط الخروف والخرشوف فوق العجينة. قمة مع طبقة متساوية من شرائح البيض المسلوق ، ثم مع خليط البيض واللبن. يتبل برش رقائق الفلفل الحار والفلفل الأسود ورذاذ زيت الزيتون البكر الممتاز والبيكورينو المبشور.
المكونات سوف تحتاج
حفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعةحفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعة
حلويات العجلحلويات العجل
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
بيكورينوبيكورينو
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
16
ضعيها في الفرن واخبزيها حتى يصبح الزبادي بنيا ذهبيا ، حوالي 40 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا