صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة27
مجلة

بيني مع لحم البقر والجرجير

بيني مع لحم البقر والجرجير
تحتاج إلى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان? يمكن أن يكون الهامبرجر مع اللحم البقري والجرجير وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.83 دولارا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 20 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 386 سعرة حرارية. وجد 36 شخصا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من أوراق الريحان والمعكرونة والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة رائعة. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضا بيني مع الجرجير والجوز بيستو, حار الفلفل الحار وجرجير بيني، و بيني مع النقانق والسبانخ والجرجير.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
تبلي الستيك بالملح والفلفل الأسود المطحون الطازج وأعشاب بروفانس والثوم المفروم. في مقلاة ، سخني 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون على نار متوسطة. طهي شريحة لحم حوالي 7 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم
2 كوب عنب أحمر أو أخضر منزوع البذور، مقطع إلى نصفين2 كوب عنب أحمر أو أخضر منزوع البذور، مقطع إلى نصفين
صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
أخرج اللحم من المقلاة واتركه يرتاح لمدة 5 دقائق. شريحة رقيقة شريحة لحم. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
في هذه الأثناء ، يغلى قدر كبير من الماء المملح على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
5
تضاف المعكرونة وتطهى حتى تنضج ولكن لا تزال متماسكة مع التحريك من حين لآخر ، حوالي 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
6
استنزاف المعكرونة ، وحجز 1/4 كوب من ماء المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
7
في وعاء صغير ، اخفقي الخل البلسمي وخردل ديجون و 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل وأعشاب طازجة و 3/4 كوب زيت زيتون. في وعاء كبير ، ضعي المعكرونة مع نصف تتبيلة السلطة وماء المعكرونة المحفوظ.
المكونات سوف تحتاج
1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)
بسكويت الجاودار المتبل المطحون بشكل خشنبسكويت الجاودار المتبل المطحون بشكل خشن
فخذ خروف بالعظمفخذ خروف بالعظم
الأعشاب الطازجةالأعشاب الطازجة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
8
يضاف الجرجير وشرائح اللحم ، والمزيد من الصلصة ، ويتبل بالملح والفلفل الأسود المطحون الطازج ، حسب الحاجة. إرم ، حزمة للنزهة ، أو خدمة.
المكونات سوف تحتاج
خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع

المكونات

4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالجرجير المفرومالجرجير المفروم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)1(يمكن أن يكون أو المقشود)فلفل أسود مطحون طازجا ، بالإضافة إلى المزيد من شرائح اللحمفلفل أسود مطحون طازجا ، بالإضافة إلى المزيد من شرائح اللحم2(شتاء)خردل ديجونخردل ديجون596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق الريحان الطازجة المفرومةأوراق الريحان الطازجة المفرومة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق البقدونس الطازجة المفرومةأوراق البقدونس الطازجة المفرومة1فص ثوم مفرومفص ثوم مفروم11 رطل كوسة،الأعشاب دي بروفانسالأعشاب دي بروفانس1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرةزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)بيني باستابيني باستا1(يمكن أن يكون أو المقشود)ملح ، بالإضافة إلى المزيد من شرائح اللحم وماء المعكرونةملح ، بالإضافة إلى المزيد من شرائح اللحم وماء المعكرونة454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)نيويورك قطاع ستيكنيويورك قطاع ستيك