صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص7
نقاط الصحة8
مجلة

بيلاف الخضار والأرز المختلط

بيلاف الخضار والأرز المختلط
يتطلب بيلاف الخضار والأرز المختلط تقريبا 45 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تخدم 7. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 202 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 73 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. هذه الوصفة من وصفاتي تتطلب جارام ماسالا وبذور الكزبرة والبطاطس والبصل. مع ملعقة النتيجة 39%، هذا الطبق ليس هائلا. أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضا بيلاف الأرز المختلط مع الفواكه المجففة والمكسرات, بيلاف الأرز المختلط مع الكرز المجفف والمشمش والقرفة، و بيلاف الأرز النباتي.

تعليمات

1
ضعي 1 ملعقة صغيرة من بذور الكمون في مقلاة صغيرة على نار متوسطة عالية ، واطهيها لمدة 2 دقيقة أو حتى تحمص مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكمونبذور الكمون
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
ترفع من المقلاة ؛ تبرد تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
ضع بذور الكمون في مطحنة التوابل أو القهوة ؛ عملية حتى الأرض ناعما. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكمونبذور الكمون
القهوةالقهوة
4
سخني زيت الكانولا في فرن هولندي على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الكانولازيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
فرن هولنديفرن هولندي
5
أضف 1/2 ملعقة صغيرة متبقية من بذور الكمون وبذور الكزبرة والمكونات الـ 6 التالية (من خلال أوراق الغار) إلى المقلاة. يطهى لمدة 2 دقيقة أو حتى يحمر الكمون مع التحريك بشكل متكرر.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكزبرة الكاملةبذور الكزبرة الكاملة
الكمونالكمون
أوراق الغارأوراق الغار
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
يضاف البصل والجزر والملح 1 ملعقة صغيرة ، والفاصوليا الخضراء ، ويطهى 2 دقيقة مع التحريك من حين لآخر. ضجة في الأرز والكركم والبطاطس.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراءفاصوليا خضراء
البطاطاالبطاطا
الكركمالكركم
جزرجزر
البصلالبصل
الأرزالأرز
الملحالملح
7
إضافة 2 كوب ماء; جلب الخليط ليغلي. ضجة في المتبقية 1/4 ملعقة صغيرة من الملح وبذور الكمون المطحون ، وجارام ماسالا. يغطى ويخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج الأرز ويمتص السائل.
المكونات سوف تحتاج
غارام ماسالاغارام ماسالا
كمون مطحونكمون مطحون
البذورالبذور
المياهالمياه
الأرزالأرز
الملحالملح
8
يرفع عن النار ويقلب في البازلاء. يغطى المزيج ويترك المزيج لمدة 5 دقائق. تجاهل أوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الغارأوراق الغار
البازلاءالبازلاء

المكونات

2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأرز بسمتي غير مطبوخأرز بسمتي غير مطبوخ1كيس 16 أونصة من الخضار المشكلة الطازجة/المجمدة (جزر/ذرة/فاصوليا خضراء/بازلاء)كيس 16 أونصة من الخضار المشكلة الطازجة/المجمدة (جزر/ذرة/فاصوليا خضراء/بازلاء)0(يمكن أن يكون أو المقشود)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة0(يمكن أن يكون أو المقشود)الفلفل الأسودالفلفل الأسود2(شتاء)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالجزر المفروم ناعماالجزر المفروم ناعما0(يمكن أن يكون أو المقشود)بذور الكزبرةبذور الكزبرة2(يمكن أن يكون أو المقشود)بذور الكمون ، مقسمةبذور الكمون ، مقسمة0(يمكن أن يكون أو المقشود)غارام ماسالاغارام ماسالا227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)فاصوليا خضراء ، مقطعة ومقطعة إلى قطع 3/4 بوصة (حوالي 2 كوب)فاصوليا خضراء ، مقطعة ومقطعة إلى قطع 3/4 بوصة (حوالي 2 كوب)4قرون الهيل الخضراءقرون الهيل الخضراء1(يمكن أن يكون أو المقشود)الكركم المطحونالكركم المطحون1(يمكن أن يكون أو المقشود)ملح كوشير ، مقسمملح كوشير ، مقسم1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبازلاء الخضراء المجمدةالبازلاء الخضراء المجمدة2الفلفل الأحمر المجففالفلفل الأحمر المجفف2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشرائح البصل الأحمرشرائح البصل الأحمر340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)البطاطا الحمراء ، مقطعة إلى قطع 1 بوصةالبطاطا الحمراء ، مقطعة إلى قطع 1 بوصة4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة