صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة36
مجلة

بيفويتش الشواء

بيفويتش الشواء
قد يكون بيفويتش الشواء مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 12 والتكاليف Serving 2.07 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 36 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 408 سعرة حرارية. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. فهو مثالي ل عيد الأب. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. توجه إلى المتجر والتقاط كاتسوب ، والزيت النباتي ، والدخان السائل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 68%. وصفات مماثلة هي أضلاع لحم الخنزير المشوي الكلاسيكية مع صلصة الشواء لحم الخنزير المقدد الدخان, فرك الشواء، و لحم الخنزير الشواء.

تعليمات

1
تقليم الدهون من الشواء. قم بتغطية الفرن الهولندي برذاذ الطهي ؛ ضعه على نار متوسطة حتى يسخن.
المكونات سوف تحتاج
1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
2
يطهى حتى يصبح لونه بنيا من جميع الجوانب ، مع التقليب بشكل متكرر.
3
قم بإزالة الشواء من المقلاة ؛ امسح المرق من المقلاة بمنشفة ورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
الجمع بين كاتسوب والمكونات 7 المقبلة ، واثارة جيدا. أعد التحميص إلى المقلاة ، واسكب خليط الكاتسوب فوق التحميص. جلب ليغلي. يغطى ويخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 4 ساعات أو حتى ينضج اللحم.
المكونات سوف تحتاج
- حبوب كريسبيكس مطحونة- حبوب كريسبيكس مطحونة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
إزالة مشوي من عموم ، حجز صلصة في عموم.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
دع الشواء يبرد قليلا. أجاد اللحوم مع 2 الشوك ، والعودة إلى المقلاة. يغطى ويطهى على نار متوسطة حتى يسخن جيدا مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
الجمع بين الملفوف والجزر.
المكونات سوف تحتاج
إلى 1 أناناسإلى 1 أناناس
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
8
يمزج الخل والمكونات التالية 4 في قدر ؛ يغلى المزيج مع التحريك من حين لآخر. يغلي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
9
يسكب فوق خليط الملفوف ويقلب برفق. ملعقة حوالي 1/2 كوب خليط اللحوم على النصف السفلي من كل كعكة ؛ أعلى كل مع 1/4 كوب خليط الملفوف ونصف كعكة المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
إلى 1 أناناسإلى 1 أناناس
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء

المكونات

796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمعبأة بحزم السكر البني الداكنمعبأة بحزم السكر البني الداكن5916 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالملفوف تمزيقه ناعماالملفوف تمزيقه ناعما1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالجزر المبشور ناعماالجزر المبشور ناعما3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكاتسوب منخفض السعرات الحراريةكاتسوب منخفض السعرات الحرارية0(يمكن أن يكون أو المقشود)بذور الكرفسبذور الكرفس1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)رقائق البصل المجففرقائق البصل المجفف0(يمكن أن يكون أو المقشود)جبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائحجبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائح12كعك همبرغر ، مقسم ومحمصكعك همبرغر ، مقسم ومحمص11 رطل كوسة،الدخان السائلالدخان السائل1(يمكن أن يكون أو المقشود)8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1كيلوغراملحم بقري قليل الدهن مشويلحم بقري قليل الدهن مشوي1(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع2(شتاء)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر2(شتاء)مخلل حلو مفروممخلل حلو مفروم2(يمكن أن يكون أو المقشود)2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2(شتاء)الخل الأبيضالخل الأبيض

النبيذ الموصى به: زينفاندل, روز النبيذ

النبيذ هي خيارات كبيرة للشواء. منعش في درجات الحرارة الساخنة ويكمل الصلصات الحلوة والحارة والتدليك. زينفاندل هو خيار نبيذ أحمر كلاسيكي للشواء ، خاصة لأضلاع لحم الخنزير ولحم البقر. يمكنك تجربة ليس فيتش زينفاندل. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 9 دولارات للزجاجة الواحدة.
ليز فيتش زينفاندل
ليز فيتش زينفاندل
خمر رائع للون والعمق ، و 2013 عنب الثعلب يعرض هوى روبي الظلام والروائح المثيرة للاهتمام من البرقوق المجفف ، حمحم خربش الكعكة ، وفطيرة بلاك بيري مع تلميحات من القرفة والفلفل الأبيض. تغلف الرشفة الأولى الحنك بنكهات الفاكهة الداكنة والعفص المرن الذي يوفر لمسة نهائية طويلة. تظهر الرشفات اللاحقة الكرز الداكن وشوكولاتة الموكا الغنية وجوز الهند المحمص وحبات الرمان اللذيذة.مزيج: 76 ٪ عنب الثعلب ، 13 ٪ بيتيت سيرا، 8 ٪ باربيرا، 2 ٪ سيرا، 1 ٪ ميرلوت