بيجنيتس مخبوزة مع صلصة قهوة الهندباء
بيجنيتس خبز مع صلصة القهوة الهندباء قد يكون مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. تخدم هذه الوصفة 24 وتكلف 36 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 169 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. مزيج من الخميرة النشطة وصودا الخبز ودقيق الخبز وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. وقد حاول 247 شخصا وأحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 10 دقائق. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 20%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول خبز الهندباء / الهندباء مع الدجاج في صلصة المريمية والخردل, الهندباء المخبوزة مع الدجاج وصلصة الخردل المريمية / مطبخ سيمون كيتشنز سيمون، و آيس كريم قهوة الهندباء لوصفات مماثلة.
تعليمات
اصنعي البيجنيت: في قدر صغير ، سخني الحليب على نار متوسطة منخفضة حتى يسخن الملمس ، ثم اخلعي النار.
خفقت في اللبن ، 1 ملعقة صغيرة من السكر ، والخميرة واسمحوا الوقوف 5 دقائق.
في وعاء صغير ، اخفقي الدقيق وصودا الخبز والملح معا.
صب خليط الخميرة في خلاط حامل مزود بخطاف العجين.
يضاف خليط الدقيق والسكر المتبقي والزبدة للخلاط.
امزج حتى تمتزج المكونات وتشكل كرة ، ثم استمر في ترك الخلاط لمدة 5 دقائق. غطي الوعاء بمنشفة أطباق واتركيه في مكان دافئ لمدة 40 دقيقة.
على سطح مطحون قليلا ، دحرج العجين إلى مستطيل بسمك نصف بوصة.
قطع العجين إلى مستطيلات قياس حوالي 1 من 2 بوصة.
خط اثنين من ورقة الخبز مع ورقة شهادة جامعية.
ضع البيجنيت على صينية الخبز ، وقم بتغطيتها بمنشفة أطباق ، واتركها ترتاح لمدة 20 دقيقة.
سخن الفرن إلى 400 F فهرنهايت.
اخبز البيجنيت حتى ينفخ ويصبح لونه بنيا ذهبيا ، حوالي 12 دقيقة.
املأ طبقا ضحلا بسكر الحلوانيين. في حين لا تزال ساخنة ، لفة بيجنيتس في السكر إلى معطف. عندما تكون جاهزا لخدمة البيجنيت ، قم بلفها أو رشها بسكر إضافي.
اصنع الصلصة: في قدر متوسطة الحجم ، سخني الكريمة الثقيلة على نار متوسطة حتى تغلي.
خفقت في السكر. ترفع الكريمة الثقيلة عن النار وتخفق في الشوكولاتة حتى تذوب.
اخفقي الملح والقهوة وخلاصة الفانيليا.
قدميها دافئة مع البيجنيت.