بيتزا مع البيستو والطماطم الطازجة والموزاريلا
البيتزا مع البيستو والطماطم الطازجة ، وجبن موزاريلا قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 3 حصص مع 611 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 23 جرام دهون كل. ل Serving 2.66 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. إذا كان لديك طماطم برقوق وجبن موزاريلا وعجينة بيتزا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام عجينة البيتزا ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بيتزا حلوى مشوية كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 38%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. حاول بيتزا البيستو مع الطماطم الطازجة والموزاريلان والبيتزان المثالي في المنزل, باستا مع بيستو ، طماطم طازجة ، طماطم مجففة بالشمس ، دجاج وجبنة موتزاريلا، و باستا بيني مع صلصة البيستو والموزاريلان الطازج والطماطم الكرزية لوصفات مماثلة.
تعليمات
على الأقل 1 ساعة قبل الخبز البيتزا, تعيين الحجر على أدنى رف الفرن (إذا كان لديك موقد غاز, الحجر يمكن أن تذهب مباشرة على أرضية الفرن) وسخن الفرن إلى 500 F فهرنهايت.
ابشر جبن الموزاريلا بخشونة وقطع الطماطم بالعرض إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة. على سطح مطحون مع يديك بات خارج وتمتد العجين بالتساوي في جولة 12 بوصة ، والحفاظ على أيدي مسطحة. (لا تتعامل مع العجين أكثر من اللازم. إذا كان العجين لزجا ، قم بغباره برفق بالدقيق.)
قشر الغبار بيكر مع الدقيق ونقل بعناية بوصة مستديرة. قشر النطر مرة أو مرتين ، وإذا كان العجين ملتصقا ، ارفع العجين ورش الدقيق تحته ، وأعد تشكيل العجين إذا لزم الأمر.
انتشار البيستو على العجين ترك الحدود 1 بوصة ويرش مع الجبن. ترتب شرائح الطماطم فوق الجبن وتتبل بالملح والفلفل.
يصطف حافة بعيدة من قشر مع حافة بعيدة من الحجر وقشر الميل ، الرجيج بلطف لبدء البيتزا تتحرك. مرة واحدة حافة البيتزا تلامس الحجر ، وسحب بسرعة قشر لنقل البيتزا تماما إلى الحجر.
اخبز البيتزا حتى تصبح العجينة مقرمشة وبنية ، حوالي 10 إلى 12 دقيقة ، وانقلها بالقشر إلى لوح التقطيع.
تقطع البيتزا إلى شرائح وتقدم على الفور.