صعوبةخبير
جاهز24 ساعة
حصص4
نقاط الصحة21
مجلة

بيتزا الإفطار المقلية مع النقانق والبيض والبارميزان والهولندي

بيتزا الإفطار المقلية مع النقانق والبيض والبارميزان والهولندي
وصفة بيتزا الإفطار المقلية مع النقانق, بيض, بارميزان, وهولنديز يمكن أن يرضي شغفك المتوسطي في حوالي 24 ساعة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 42 جرام بروتين, 504 جرام دهون، وما مجموعه 5039 سعرة حرارية. ل Serving 6.13 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. مزيج من أوراق البقدونس وشراب القيقب والماء وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. أعجب 157 شخصا بهذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة رائعة. حاول البيض الاسكتلندي-ما الذي يمكن أن يخفق البيض المسلوق المقلي عند تغليفه بالنقانق, بيض مقلي مع الثوم والفلفل الأحمر والزعفران هولنديز []، و بيض مقلي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج الدقيق والملح والخميرة في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
لحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطعلحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطع
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
خفقت حتى متجانسة.
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
3
يضاف الماء ويقلب مع اليدين حتى يأتي العجين معا ولا يبقى الدقيق الجاف. اعجن برفق لمدة 30 ثانية ، ثم غطي الوعاء بإحكام بغلاف بلاستيكي واتركيه في درجة حرارة الغرفة لمدة 8 إلى 16 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
4
اقلب العجينة على لوح مرشوش بالدقيق قليلا وباستخدام اليدين المرشوش بالدقيق ، قسمها إلى أربع قطع. شكل كل قطعة على شكل كرة وضعها على لوح مرشوش بالدقيق ، مع ترك مسافة بضع بوصات بين كل كرة. غطيها بغلاف بلاستيكي أو بمنشفة أطباق رطبة ونظيفة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
5
اسمحوا ترتفع لمدة ساعتين.
6
عندما يرتفع العجين, سخن اللاحم على نار عالية مع وضع الرف حول 6 بوصات تحت عنصر اللاحم.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
7
ضع مقلاة من الحديد الزهر أو الفولاذ المقاوم للصدأ مقاس 10 بوصات تحت الشواية.
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
8
يضاف الزيت إلى مقلاة عريضة أو فرن هولندي ويسخن على نار عالية إلى 350 دولارا فهرنهايت ، كما هو مسجل في مقياس حرارة للقراءة الفورية أو القلي العميق. اضبط اللهب للحفاظ على درجة الحرارة هذه.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
9
في وعاء مطحون قليلا ، قم بتمديد أو لف كرة عجين واحدة في قرص يبلغ قطره حوالي 10 بوصات. باستخدام أطراف أصابعك ، قم بعمل عشرات إلى 18 ثقبا صغيرا في العجين الممتد ، مع ترك 1 بوصة الخارجية سليمة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
10
قم بخفض العجين بعناية في الزيت الساخن ، باستخدام عنكبوت شبكي سلكي أو ملعقة معدنية كبيرة لإبقائه مغمورا. تقلى حتى منتفخ ومقرمش قليلا على الجانب السفلي ، حوالي 45 ثانية. الوجه بعناية العجين مع ملقط ويطهى حتى الجانب الثاني هو هش ، حوالي 45 ثانية أطول. إزالة بعناية مقلاة ساخنة من تحت اللاحم وتعيين على السميد. اقلب العجينة مرة أخرى وانقلها إلى مقلاة مسخنة مسبقا.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
11
مبعثر 1/4 من النقانق فوق البيتزا ، تاركا حدا مقاس 1 بوصة في كل مكان وثقبا بعرض 2 بوصة في وسط البيضة. تأكد من أن قطع النقانق لا يزيد حجمها عن 1/4 بوصة ، وإلا فلن يتم طهيها. كسر البيض في وسط البيتزا ، رذاذ النقانق مع شراب القيقب ، ثم رش البيتزا بأكملها مع 1/4 من البارميزان.
المكونات سوف تحتاج
شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
12
نقل إلى اللاحم ويطهى حتى حواف متفحمة (وهذا سيحدث أسرع بكثير من مع البيتزا العادية) ، ويتم تعيين البيض ولكن لا يزال السائل في المركز ، حوالي 1 1/2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
13
رذاذ الانتهاء من البيتزا مع هولنديز ويرش مع البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
صلصة هولنديزصلصة هولنديز
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
14
قدميها على الفور ، ثم كرر الخطوات من 4 إلى 6 للبيتزا المتبقية.