صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة12
مجلة

بووتيس مع السجق الإيطالي في صلصة الريحان كريم

بووتيس مع السجق الإيطالي في صلصة الريحان كريم
وصفة بووتيس مع النقانق الإيطالية في صلصة الريحان كريم يمكن أن تلبي شغف البحر الأبيض المتوسط في جميع أنحاء 30 دقيقة. حصة واحدة تحتوي على 665 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 52 جرام دهون. ل Serving 1.56 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 6. إذا كان لديك الثوم والملح والريحان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 50%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل سجق إيطالي ريجاتوني بصلصة الطماطم والريحان مع الفلفل واللفت, سجق إيطالي ريجاتوني مع صلصة الكريمة الحارة، و مانيكوتي مع النقانق الإيطالية وصلصة الجبن الكريمي.

تعليمات

1
يغلى قدر كبير من الماء المملح. تطهى المعكرونة لمدة 8-10 دقائق ، أو حتى تنضج ، تصفى وتشطف بالماء البارد. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
2
في مقلاة كبيرة ، سخني الزيت على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
أضف النقانق المقطعة إلى المقلاة وتنهار بملعقة خشبية أثناء طهيها.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
أضف رقائق الفلفل الأحمر واستمر في القلي حتى يصبح السجق ورديا.
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
5
يضاف البصل والثوم إلى المقلاة ويستمر حتى يلين البصل. ضجة في الطماطم والملح ، (في حالة استخدام الطماطم الطازجة سوت-لهم لمدة 3 دقائق حتى خففت) ثم يضاف كريم خفيف وجبن البارميزان ؛ يترك على نار خفيفة بلطف حتى يثخن الخليط (حوالي 5 دقائق). ضجة في المعكرونة المطبوخة والريحان والحرارة من خلال ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
المعكرونة المطبوخةالمعكرونة المطبوخة
كريم خفيفكريم خفيف
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح

المكونات

7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالقوس التعادل المعكرونةالقوس التعادل المعكرونة3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالطماطم الطازجة, المفروم أو 28 أوقية. يمكن الطماطم البرقوق (النمط الإيطالي ، استنزفت والمفروم خشنا)الطماطم الطازجة, المفروم أو 28 أوقية. يمكن الطماطم البرقوق (النمط الإيطالي ، استنزفت والمفروم خشنا)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالريحان الطازج المفرومالريحان الطازج المفروم3القرنفلثوم مفرومثوم مفروم539مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)سجق إيطالي حلو (تمت إزالة الأغلفة)سجق إيطالي حلو (تمت إزالة الأغلفة)3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكريم خفيفكريم خفيف2(شتاء)2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمكعبات البصلمكعبات البصل1(يمكن أن يكون أو المقشود)زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة1(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًيزين برش الريحان الطازج أو جبنة البارميزان المحلوقةيزين برش الريحان الطازج أو جبنة البارميزان المحلوقة

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

يمكن إقران الإيطالية مع شيانتي وتريبيانو وفيريكتشيو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو إيل مولينو دي جريس سولوسانجيوفيز كيانتي كلاسيكو. لديها 4.2 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 22 دولار.
إيل مولينو دي غريس سولوسانجيوفيس كيانتي كلاسيكو
إيل مولينو دي غريس سولوسانجيوفيس كيانتي كلاسيكو
12 شهرا بين الفولاذ المقاوم للصدأ ، وبراميل البلوط السلافية ، والباريس الفرنسية وتونيو من الاستخدام الثاني.