صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة17
مجلة

بولا دين سافانا عالية فطيرة التفاح

بولا دين سافانا عالية فطيرة التفاح
بولا دين سافانا عالية فطيرة التفاح قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. ل Serving 4.1 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 1701 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 78 جرام دهون كل. مزيج من السكر البني القوي والسكر والحليب المبخر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق الأمريكي. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 54%. وصفات مماثلة تشمل سافانا البامية-بولا دين, بولا دين فطيرة التفاح، و أفضل لحوم البقر ستروجانوف بولا-بولا دين.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
قطع الدقيق إلى تقصير بنكهة الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
تقصيرتقصير
زبدةزبدة
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
3
يضاف الملح ويقلب في كمية كافية من الماء لعمل عجينة قاسية. اعجن قليلا معا. تبرد العجينة قبل الاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
المياهالمياه
الملحالملح
4
استخدم 1/3 من عجينة الفطيرة للقشرة السفلية.
المكونات سوف تحتاج
فطيرة العجينفطيرة العجين
القشرةالقشرة
5
لفة أسفل القشرة.
المكونات سوف تحتاج
القشرةالقشرة
لفةلفة
6
وضع في عموم فطيرة.
المعدات التي سوف تستخدمها
شكل فطيرةشكل فطيرة
7
يمزج التفاح والدقيق والسكر والقرفة ويخلط برفق مع ملعقة.
المكونات سوف تحتاج
القرفةالقرفة
أبلأبل
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقةملعقة
8
في وعاء صغير الجمع بين الزبدة والسكر البني والدقيق والبقان والقرفة.
المكونات سوف تحتاج
السكر البنيالسكر البني
القرفةالقرفة
زبدةزبدة
البقانالبقان
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
9
طبقة هذا المزيج بين الحين والآخر بين التفاح.
المكونات سوف تحتاج
أبلأبل
10
باستخدام وعاء غير القابل للصدأ ، تبدأ طبقات التفاح شريحة من شريحة ، متداخلة قليلا بدءا من الدائرة الخارجية للوعاء والعمل نحو المركز. دفع بقوة كما طبقات بناء. قم بتقريب الطبقة العليا من شرائح التفاح عندما تصل إلى القمة. ضع طبقة واحدة من شرائح التفاح في القشرة السفلية.
المكونات سوف تحتاج
أبلأبل
القشرةالقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
11
خذ مقلاة الفطيرة مع القشرة السفلية في اليد اليسرى والوعاء غير القابل للصدأ من شرائح التفاح في اليد اليمنى وعكسها. ضع أطراف الأصابع تحت حافة الوعاء لتحرير الهواء ورفعه برفق. اضغط والتفاح شركة وتصويب.
المكونات سوف تحتاج
أبلأبل
القشرةالقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
شكل فطيرةشكل فطيرة
وعاءوعاء
12
أضف شرائح التفاح لإزالة الحواف الحادة (حتى لا تثقب عجينة الفطيرة).
المكونات سوف تحتاج
فطيرة العجينفطيرة العجين
أبلأبل
13
أضف شرائح التفاح إلى أعلى الفطيرة لتقريبها.
المكونات سوف تحتاج
أبلأبل
14
أضف 4 ملاعق كبيرة من الزبدة فوق الفطيرة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
15
افردي القشرة العلوية باستخدام عجينة الفطيرة المتبقية. ضع القشرة العلوية برفق فوق كومة التفاح. السلس الجانبين من قشرة فطيرة نحو الجزء السفلي من فطيرة الانسحاب على قشرة إضافية. قرصة أسفل لختم 2 طبقات معا. تجعيد فطيرة لأول مرة.
المكونات سوف تحتاج
فطيرة القشرةفطيرة القشرة
فطيرة العجينفطيرة العجين
أبلأبل
القشرةالقشرة
لفةلفة
16
قطع قشرة إضافية مع الجزء الخلفي من سكين حاد. أعد تجعيد الحواف وادفع نحو الفطيرة.
المكونات سوف تحتاج
القشرةالقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
سكينسكين
17
فرشاة مع الحليب ورش السكر فرك يدك اليسرى من أسفل إلى أعلى لتوزيع السكر بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
انتشارانتشار
السكرالسكر
الحليبالحليب
18
ضع 5 فتحات بخار بسكين صغير باتجاه الجزء العلوي من الفطيرة. لا تنفيس في الجزء العلوي لأنها سوف تتسبب في فطيرة لتقسيم مفتوحة كما يخبز.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكينسكين
19
خبز بين 350 إلى 375 درجة فهرنهايت لمدة 1 ساعة ، 20 دقيقة إلى 1 ساعة 30 دقيقة أو حتى القشرة لونها بنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
القشرةالقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
20
السماح لتبرد لمدة 1 ساعة على الأقل.
21
انتشار الكراميل الدافئ البقان تتصدر على رأس القشرة بدءا من قاعدة الفطيرة فوق الفلوت والعمل نحو الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
الكرملالكرمل
قاعدةقاعدة
البقانالبقان
22
رذاذ الكراميل البقان تتصدر مع الشوكولاته شبه الحلو, شوكولاتة الحليب, والشوكولاته البيضاء.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة نصف حلوةشوكولاتة نصف حلوة
الشوكولاته البيضاءالشوكولاته البيضاء
شوكولاتة الحليبشوكولاتة الحليب
الكرملالكرمل
البقانالبقان
23
تذوب الكراميل تماما في الميكروويف.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الكراميلحلوى الكراميل
المعدات التي سوف تستخدمها
ميكروويفميكروويف
24
يضاف الحليب المبخر ويقلب حتى يتماسك بشكل سلس.
المكونات سوف تحتاج
الحليب المبخرالحليب المبخر
25
يضاف البقان المفروم ويقلب.
المكونات سوف تحتاج
قطع البقانقطع البقان
26
موزعة على فطيرة بدءا من القاعدة والعمل فيها.
المكونات سوف تحتاج
قاعدةقاعدة

المكونات

2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب من البطاطا الحلوة المطبوخة1 كوب من البطاطا الحلوة المطبوخة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(1 عصا) زبدة ، خففت(1 عصا) زبدة ، خففت43 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالسمن الصلب بنكهة الزبدة (موصى به: كريسكو)السمن الصلب بنكهة الزبدة (موصى به: كريسكو)6801 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أكواب ذاب الكراميلأكواب ذاب الكراميل33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة6 أوقية جوز هند مبشور6 أوقية جوز هند مبشور1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض24التفاح ، ويفضل الذهبي لذيذ أو الجدة سميث ، مقشر ، إيواء وشرائح رقيقة * (ملاحظة: عدد التفاح يعتمد على حجم الكعكة.)التفاح ، ويفضل الذهبي لذيذ أو الجدة سميث ، مقشر ، إيواء وشرائح رقيقة * (ملاحظة: عدد التفاح يعتمد على حجم الكعكة.)1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة1أوريو محشو مزدوجالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنقطع البقان المفرومقطع البقان المفروم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنهل يمكن عمل صقيع جوز الهند والجوز البقان؟هل يمكن عمل صقيع جوز الهند والجوز البقان؟1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري43 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالماء الباردالماء البارد