صعوبةخبير
جاهز40 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة67
مجلة

بوفيه الكريب

5
4
3
2
1
بوفيه الكريب

بوفيه الكريب

وصفة كريب بوفيه يمكن أن تلبي شغف البحر الأبيض المتوسط الخاص بك في ما يقرب من 40 دقيقة. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 1209 سعرة حرارية, 65 جرام بروتين، و 76 جرام دهون. ل Serving 7.87 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 63% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. التوجه الى المتجر والتقاط الحليب والفلفل حريف ، كريم الثقيلة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يعمل بشكل جيد كوجبة الصباح. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة رائعة. حاول مرصع بالجواهر بوفيه لحم الخنزير, بوفيه ساندويتش، و بوفيه كرات اللحم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
بالنسبة لعجين الكريب ، يمزج الدقيق والملح في وعاء ويصنع بئر في المنتصف.
المكونات سوف تحتاج
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
2
يضاف حليب البيض والبراندي إلى البئر ويخفق المزيج. ضجة في الزبدة المذابة. يغطى الخليط ويترك جانبا لمدة 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 رشة من القرنفل المطحون2 رشة من القرنفل المطحون
(65 كوكيز)(65 كوكيز)
مثل M&m'sمثل M&m's
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
3
للصلصة البيضاء ، طهي الزبدة والدقيق 2 دقيقة على نار معتدلة في قدر متوسطة مسخن مسبقا.
المكونات سوف تحتاج
(65 كوكيز)(65 كوكيز)
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة
4
خفقت في الحليب وصلصة الموسم مع الملح والفلفل وجوزة الطيب وحريف. يترك على نار خفيفة 15 دقيقة مع التحريك من حين لآخر. ضجة في صلصة كريم والحرارة من خلال, آخر 5 دقائق على نار هادئة. بدوره الموقد لتدفئة ويقلب صلصة في بعض الأحيان لتجنب تشكيل الجلد.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
5
خفقت في القليل من الحليب إذا صلصة يثخن كثيرا لمغرفة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرفةمغرفة
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
6
لتجميع الحشوات ، ضع الجبن في أوعية صغيرة مع ملاعق التقديم. طهي زهور البروكلي في الماء المغلي أو في 1 كوب من الماء في الميكروويف لمدة 3 دقائق على ارتفاع.
المكونات سوف تحتاج
ب السكرب السكر
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
7
يصفى ويوضع البروكلي المطهو على البخار في وعاء. تذويب السبانخ في فرن الميكروويف واستنزاف جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1 علبة (8 أونصات) من جبنة فيلادلفيا® بالثوم المعمر والبصل1 علبة (8 أونصات) من جبنة فيلادلفيا® بالثوم المعمر والبصل
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)
8
انقل السبانخ المصفى إلى منشفة المطبخ واعصره لإزالة أي سائل متبقي. زغب السبانخ مع أطراف الأصابع ووضعها في طبق تقديم صغير.
المكونات سوف تحتاج
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
9
ضع لحم الخنزير المفروم في وعاء مع شوكة التقديم.
المكونات سوف تحتاج
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
10
يصفى ويفصل لحم السلطعون المقطوع ويوضع في طبق التقديم مع شوكة المأكولات البحرية.
المكونات سوف تحتاج
مقطوع لحم السلطعونمقطوع لحم السلطعون
كوسة غير مقشرة ومقطعةكوسة غير مقشرة ومقطعة
11
لحشوة لحم الخنزير المقدد والفطر ، سخني مقلاة صغيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
12
يضاف الزيت ولحم الخنزير المقدد ويقلى لمدة 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
13
يضاف الكراث المفروم وشرائح الفطر. يتبل الحشوة بالملح والفلفل ويطهى لمدة 5 دقائق حتى ينضج الفطر.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
14
انقلي الحشوة إلى وعاء التقديم.
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
15
لعمل حشوة الحلوى ، صفي الكرز فوق قدر لالتقاط العصير.
المكونات سوف تحتاج
ملء الحلوىملء الحلوى
2 عبوة (3 أونصة) من بسكويت أصابع السيدة2 عبوة (3 أونصة) من بسكويت أصابع السيدة
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
المعدات التي سوف تستخدمها
(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة
16
سخني العصير وقشر البرتقال والقرفة إلى فقاعة على نار معتدلة.
المكونات سوف تحتاج
خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
17
يمزج نشا الذرة مع الماء ويقلب مع العصير الساخن.
المكونات سوف تحتاج
عبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
18
إزالة عصا القرفة. السماح صلصة لرشاقته ثم يقلب في الكرز وكيرش أو أماريتو والحفاظ على صلصة دافئة على نار هادئة جدا. عندما تكون جاهزا لتقديم الحلوى ، ضع الحشوة في الكريب ولفها وادهنها بالزبدة المذابة. أعلى نسيج مع مسحوق السكر وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
2 كوب من بسكويت الويفر بالفانيليا2 كوب من بسكويت الويفر بالفانيليا
2 عبوة (3 أونصة) من بسكويت أصابع السيدة2 عبوة (3 أونصة) من بسكويت أصابع السيدة
(65 كوكيز)(65 كوكيز)
الكريبالكريب
كيرشكيرش
1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
19
عند وصول الضيوف ، اسمح لهم بالمساعدة في صنع الكريب الخاص بهم حسب الطلب. يجب صنع الكريب في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. تغطية الجزء السفلي من المقلاة مع ما يكفي من الخليط لمعطف. اقلب الكريب باستخدام عود أسنان أو ملعقة رفيعة جدا.
المكونات سوف تحتاج
الكريبالكريب
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
20
التوليفات الممكنة للحشوات: الجبن أو الجبن المذاب في صلصة بيضاء مع البروكلي و / أو السبانخ ، صلصة بيضاء دافئة مع سرطان البحر ، لحم الخنزير مع الجبن أو لحم الخنزير مع صلصة بيضاء جبني ، الجبن مع حشوة فطر لحم الخنزير المقدد ، إلخ. الحشوات محدودة فقط ببراعم التذوق.
المكونات سوف تحتاج
1 علبة (8 أونصات) من جبنة فيلادلفيا® بالثوم المعمر والبصل1 علبة (8 أونصات) من جبنة فيلادلفيا® بالثوم المعمر والبصل
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج
سرطان البحرسرطان البحر
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري

المكونات

2جيجرز كيرش أو أماريتو ليكرجيجرز كيرش أو أماريتو ليكر2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.لحم الخنزير المقدد ، المفروملحم الخنزير المقدد ، المفروم9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الكرز الأسود منزوع النوىالكرز الأسود منزوع النوى591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبراندي ، اختياري ، استخدم حليبا إضافيا إذا حذفتهبراندي ، اختياري ، استخدم حليبا إضافيا إذا حذفته7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزهيرات البروكلي ، متوفرة مسبقا في قسم المنتجاتزهيرات البروكلي ، متوفرة مسبقا في قسم المنتجات23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة(65 كوكيز)(65 كوكيز)33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةنقانق جيمي دين (واحدة حارة وواحدة عادية)نقانق جيمي دين (واحدة حارة وواحدة عادية)43 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالزبدة المذابةالزبدة المذابة0قطع حلوى التوفي من هيث بارفلفل حريف ، 2 قرصاتفلفل حريف ، 2 قرصات1عصاآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالسكر الحلواني ، بالإضافة إلى إضافية للغبارالسكر الحلواني ، بالإضافة إلى إضافية للغبار1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومبازلاء سناب مجمدةبازلاء سناب مجمدة4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.شرائح لحم الخنزير المخبوزة سميكة من عداد ديلي ، المفرومشرائح لحم الخنزير المخبوزة سميكة من عداد ديلي ، المفروم6البيض ، للضربالبيض ، للضرب2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2صناديقسبانخ مجمدة مقطعة ، مجففة ومصفاةسبانخ مجمدة مقطعة ، مجففة ومصفاة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكريم الثقيلة ، مقلة العين ذلككريم الثقيلة ، مقلة العين ذلك3401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.لحم السلطعون المطبوخ ، متوفر طازجا في أحواض بلاستيكية في عداد الأسماكلحم السلطعون المطبوخ ، متوفر طازجا في أحواض بلاستيكية في عداد الأسماك3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الفطر ، وتنظيفها وشرائحالفطر ، وتنظيفها وشرائح6الروبيان والأوردةجوزة الطيب المبشور الطازج ، لذوقكجوزة الطيب المبشور الطازج ، لذوقك1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومزيت الزيتون البكر الممتاز ، 1 بدوره من المقلاةزيت الزيتون البكر الممتاز ، 1 بدوره من المقلاة1البرتقال ، زيستدالبرتقال ، زيستد1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبارميجيانو ريجيانو المبشوربارميجيانو ريجيانو المبشور1أوريو محشو مزدوج(إما أو عادية)(إما أو عادية)6الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج1الكراث المفرومالكراث المفروم4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن شيدر حاد تمزيقه ، 8 أوقية (الاونصة) الطوبجبن شيدر حاد تمزيقه ، 8 أوقية (الاونصة) الطوب33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةماء دافئماء دافئ3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا