بوسين عشبة الليمون المشوي
مشوي الليمون عشب بوسينس هو خالي من الغلوتين ، بدائي ، و صديق للفودماب وصفة مع 6 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 78 جرام بروتين, 79 جرام دهون، وما مجموعه 1048 سعرة حرارية. ل Serving 3.45 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس أحب حقا هذا الطبق الرئيسي. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك فلفل ودجاج كورنيش وليمون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الزبدة غير المملحة هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الشوكولاتة بالحليب واللوز كحلوى. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 5 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول بوسين مشوي مع زبدة أعشاب الليمون, بوسينس هربيد مشوي، و أسياخ جمبري مشوي بالأعشاب مع ليمون هيرب فيتا لوصفات مماثلة.
تعليمات
تحضير شواية الفحم (مع غطاء)أو سخن شواية الغاز على نار متوسطة.
اخلطي الزبدة الطرية والقشر والزعتر المفروم وإكليل الجبل والملح والفلفل بالشوكة.
شطف بوسينس واتركها حتى تجف. تجاويف الموسم مع الملح والفلفل. العمل من نهاية تجويف كل الطيور ، تشغيل أصابعك بين الجلد واللحم من الثديين والساقين لتخفيف الجلد دون تمزق. ادفعي زبدة الليمون تحت الجلد ودلكي البشرة من الخارج لتوزيع الزبدة بالتساوي على الثديين وعلى الساقين.
أدخل غصن الزعتر و 2 أسافين ليمون في تجويف كل بوسين ، ثم اربط الأرجل مع خيط المطبخ.
فرشاة الطيور مع الزبدة المذابة وتتبل بالملح والفلفل.
عندما تكون النار متوسطة الحرارة (يمكنك حمل يدك 5 بوصات فوق الرف من 3 إلى 4 ثوان) ، ضع الطيور وجوانب الثدي لأعلى على رف الشواء وشواية الغطاء. مشوي ، يتحول كل 15 دقيقة ، حتى يتم إدخال مقياس حرارة للقراءة الفورية في جزء سمين من الفخذ يسجل 170 F فهرنهايت ، 45 إلى 55 دقيقة.
انقل الطيور إلى طبق وتخلص من الخيط ، ثم اتركها لمدة 10 دقائق.
* يمكن تحميص بوسينز في الثلث العلوي من فرن 450 F فهرنهايت 30 إلى 40 دقيقة. استخدم صينية خبز ضحلة كبيرة بما يكفي لحملها دون ازدحام.