صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص1
نقاط الصحة2
مجلة

بوسان المتون

بوسان المتون
هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من منتجات الألبان, وتخدم الوصفة البدائية 1 والتكاليف Serving 2.82 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 263 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة. إذا كان لديك مرق الدجاج وقشر الليمون والثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 24%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. حاول دجاج كالابريا المتون, بولو المتون: دجاج تحت لبنة، و روست بوسين لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
المعدات الخاصة: لبنة ملفوفة في رقائق الألومنيوم
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
2
سخن الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
3
يمزج الكمون ، البيمنتون ، 1 من فصوص الثوم ، إكليل الجبل ، قشر الليمون ، نصف عصير الليمون ، رقائق الفلفل الأحمر ، 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون وقليل من الملح في وعاء صغير. قم بتدليك فرك التوابل برفق في جميع أنحاء الطائر ، مع الحرص على عدم تمزيق الجلد.
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفهبالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
مسحوق بيمنتونمسحوق بيمنتون
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
قم بتغطية مقلاة كبيرة بزيت الزيتون على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
رشي البوسين بالملح وضعيه في المقلاة مع وضع جانب الجلد لأسفل.
المكونات سوف تحتاج
بوسينبوسين
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
وضع الطوب ملفوفة احباط على رأس الطيور للضغط عليه في المقلاة. طهي بوسين حتى الجلد هو البني الذهبي الداكن جميل ، حوالي 7 دقائق. اقلب الطائر واستمر في الطهي ، بدون الطوب ، حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 150 درجة فهرنهايت على الأقل ، من 5 إلى 7 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
بوسينبوسين
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
انقل البوسين إلى صينية ورق مبطنة بورق الزبدة واستمر في الطهي في الفرن حتى تصل درجة الحرارة الداخلية للجزء السميك من اللحم إلى 165 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
8
في هذه الأثناء ، قم بإزالة الدهون الزائدة من مقلاة القلي واسكب النبيذ الأبيض وعصير الليمون المتبقي والثوم. قم بإزالة أي أجزاء بنية عالقة في قاع المقلاة واطهيها على نار عالية حتى ينخفض النبيذ بأكثر من النصف.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
9
يضاف مرق الدجاج ويترك على نار خفيفة حتى يتماسك قليلا. تذوق وضبط التوابل.
المكونات سوف تحتاج
1 طن مسحوق فلفل أبيض1 طن مسحوق فلفل أبيض
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
10
رتب البوسين على طبق ، وصب العصائر في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
بوسينبوسين