بورتوبيللو مشروم برجر

بورتوبيللو الفطر برغر قد يكون مجرد الأمريكية وصفة كنت تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 305 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 11 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.35 دولار لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط الطماطم جدا, زيتون كالاماتان, خل النبيذ, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 49%. هذه النتيجة صلبة. حاول بورتوبيللو مشروم برجر, بورتوبيللو مشروم برجر، و بورتوبيللو مشروم محشي برجر لوصفات مماثلة.

تعليمات

قبل تسخين الفرن إلى 400 درجة. تغطية ورقة الخبز انعقدت كبيرة ، أو لوحة فرن الحجم المناسب مع احباط. يقلب الفطر بالزيت وخل النبيذ الأحمر بالماء ؛ يتبل بالملح والفلفل. رتب جانب جذع الفطر لأسفل ؛ غطيه بشكل غير محكم بمزيد من ورق القصدير. تحمص حتى تنضج ، من 30 إلى 45 دقيقة.وفي الوقت نفسه فرشاة الجانب قطع من كل نصفين لفة كايزر مع القليل من زيت الزيتون. ثم ضعها جانبا مزيتا لأسفل على مقلاة شواء ، حتى تحمص قليلا.عندما يكون الفطر جاهزا ، قم بإزالة الطبقة العليا من ورق القصدير وقلب كل غطاء بحيث تكون الأضلاع متجهة لأعلى. استنزاف بعناية أي من السائل المتراكم. املأ كل غطاء ببعض الجبن المبشور. تعيين قبعات تحت اللاحم حتى الجبن هو شمبانيا والبدء في البني.

المكونات سوف تحتاج

1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم

1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط

كايزر بون

8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة

زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر

2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل

الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى

(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)

بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

رشة من رقائق الفلفل الأحمر

1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء

1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى

شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري

ضع اللفائف المحمصة على سطح كبير أو صينية تقديم. غطي قمم كل لفة بـ 5-6 أوراق ريحان كاملة. أعلى الريحان مع غطاء الفطر. دفع 5 أو 6 زيتون كالاماتا في الجبن المذاب. يجب أن يتصرف الجبن مثل الغراء الذي يمنعهم من التدحرج من â € œ برجرâ € ￮.على الجانب الآخر من طبقة لفة الفلفل الأحمر والطماطم. اقلب الجزء العلوي على الجزء السفلي من البرجر.هذا هو برغر فوضوي لذلك أنصح قطع عليه في نصف لجعله أسهل للتعامل معها.

المكونات سوف تحتاج

زيتون كالاماتا