صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص6
نقاط الصحة20
مجلة

بورتابيلو الفطر والفلفل ريزوتو

بورتابيلو الفطر والفلفل ريزوتو
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين? بورتابيلو الفطر والفلفل ريزوتو يمكن أن يكون وصفة مذهلة لمحاولة. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.89 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 547 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون. جعلت 60 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك أرز أربوريو وفلفل حلو وكريمة ثقيلة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. بل هو رخيصة نوعا ما وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة ممتازة من 81%. حاول السجق الإيطالي والفلفل الأحمر والفطر ريزوتو, فاهيتا فطر بورتابيلو المحمص، و بيض مقلي بزيت الزيتون مع فطر بورتابيلو بطاطا مقلية منزلية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة منخفضة. يطهى البصل في الزيت الساخن حتى يصبح طريا ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
2
يضاف الفلفل الحلو وفطر بورتوبيللو إلى المقلاة ، ويتبل بالملح والفلفل الكوشر ، ويستمر في الطهي لمدة 10 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
فطر بورتوبيللوفطر بورتوبيللو
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
نودلز ريجاتوني مجففةنودلز ريجاتوني مجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
3
يقلب أرز أربوريو في خليط الفطر.
المكونات سوف تحتاج
اربوريو رايساربوريو رايس
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
4
يسكب النبيذ الأبيض في المقلاة ؛ يطهى ويحرك حتى يسخن النبيذ.
المكونات سوف تحتاج
1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
5
أضف مرق الدجاج 1 1/2 كوب في المرة الواحدة ، مع التحريك باستمرار للسماح لكل إضافة بالامتصاص في الأرز قبل إضافة المقبل ، حتى يتم دمج كل الأوراق ، 20 إلى 30 دقيقة. يقلب الكريمة الثقيلة في خليط الأرز ؛ يطهى حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
6
ترفع المقلاة عن النار وتحرك جبنة البارميزان في الريزوتو.
المكونات سوف تحتاج
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
7
اتركيه لمدة 5 إلى 10 دقائق قبل التقديم.