بورتابيلا بيني
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب بورتابيلا بيني. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.25 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 499 سعرة حرارية, 20 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك طماطم معلبة ، ومعكرونة بيني ، وأغطية فطر بورتابيلا ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 76%. حاول بيني مع صلصة الطماطم والفلفل الحلو (بيني سابوريت "إيل فرانتويو"), بيني أرابياتا (سبايسي بيني) مع محطة لويس الجديدة سانجيوفيز، و بيني أرابياتا {سبايسي بيني باستا} – 50 امرأة تغير قواعد اللعبة في الطعام-روث روجرز وروز جراي لوصفات مماثلة.
تعليمات
في مقلاة من 5 إلى 6 كوارت على نار عالية ، اغلي 4 كوارت من الماء.
يضاف الهامبرجر ويقلب من حين لآخر حتى ينضج ، من 7 إلى 9 دقائق.
استنزاف والعودة إلى المقلاة.
في هذه الأثناء ، يسكب الزيت في مقلاة مقاس 10 إلى 12 بوصة على نار متوسطة عالية ؛ عندما يسخن ، يضاف البصل والثوم والفطر. يقلب بشكل متكرر حتى يعرج البصل والفطر ، حوالي 8 دقائق.
يضاف النبيذ ويطهى حتى يتبخر معظم السائل ، من 1 إلى 2 دقيقة.
أضيفي الطماطم واتركيها حتى الغليان ؛ خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى تمتزج النكهات ، حوالي 10 دقائق.
أضف الملح والفلفل حسب الرغبة.
تسكب المعكرونة الساخنة وتخلط حتى تغطى بالصلصة. ملعقة في أربعة واسعة, الأطباق الضحلة وأعلى بالتساوي مع البقدونس والجبن.