بودنغ الأرز
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب بودنغ الأرز. هذه الوصفة تخدم 3. ل 67 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 329 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون. هذه الوصفة محبوبة من قبل 1938 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. إذا كان لديك قرفة وأرز قصير الحبة وملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 64%. هذه النتيجة صلبة. حاول خلفها الأرز? جعل بودنغ الأرز, الأرز البني بودنغ الأرز، و أرز خير (أرز بودنغ) لوصفات مماثلة.
تعليمات
1 في قدر متوسط الحجم وثقيل القاع ، يغلى الحليب والأرز والملح على نار عالية. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى ينضج الأرز ، حوالي 20-25 دقيقة. قلبي بشكل متكرر لمنع الأرز من الالتصاق بقاع المقلاة. 2 في وعاء خلط صغير ، اخفقي البيض والسكر البني معا حتى تمتزج جيدا.
أضف نصف كوب من خليط الأرز الساخن إلى خليط البيض ، ملعقة كبيرة في كل مرة ، مع الخفق بقوة لدمجها. 3
يضاف خليط البيض مرة أخرى إلى قدر الأرز والحليب ويقلب ، على نار خفيفة ، لمدة 5 إلى 10 دقائق ، حتى يتكاثف ، أو حوالي 160 F فهرنهايت (71 C درجة مئوية). احرص على عدم غليان الخليط في هذه المرحلة وإلا سيتخثر. ضجة في الفانيليا.
يرفع عن النار ويقلب في الزبيب والقرفة.