بوتبي المأكولات البحرية
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب فطيرة المأكولات البحرية. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 656 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 36 جرام دهون كل. ل $5.97 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من الدقيق والروبيان والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل البصل هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول جوز الهند بالكاري - حساء المأكولات البحرية (المأكولات البحرية راسا), تركيا بوتبي، و دجاج بوتبي لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
يضاف البصل المفروم والشمر ويطهى لمدة 10 إلى 15 دقيقة ، حتى يصبح البصل شفافا.
يضاف الدقيق ويطهى على نار خفيفة لمدة 1 دقيقة أخرى مع التحريك من حين لآخر.
في هذه الأثناء ، ضعي المرق على نار هادئة في قدر كبيرة.
إضافة الروبيان والاسكالوب ويطهى لمدة 2 دقيقة ، فقط حتى شركة.
انزع المأكولات البحرية إلى وعاء كبير بملعقة مشقوقة مع الاحتفاظ بالمرق.
عندما ينضج الدقيق في خليط البصل والشمر ، أضيفي المرق والبرنود والملح والفلفل ببطء واتركيها على نار هادئة لمدة 3 دقائق. ضجة في كريم الثقيلة.
نقطع لحم الكركند إلى مكعبات متوسطة الحجم ونضيفه إلى خليط البصل والشمر مع الجمبري والاسكالوب.
يضاف البازلاء المجمدة والبصل المجمد والبقدونس ويسكب الخليط في طبق خبز 9 في 13 في 2.
بالنسبة للمعجنات ، اخلطي الدقيق والملح والبيكنج بودر في محضر طعام مزود بشفرة فولاذية.
نضيف الزبدة ونخفق 10 مرات حتى تصبح الزبدة بحجم البازلاء. مع تشغيل المحرك ، أضف الماء المثلج ؛ قم بمعالجة ما يكفي فقط لترطيب العجين وجعله معا. تفريغ العجين على سطح مطحون ويعجن بسرعة في الكرة. لف العجين بالبلاستيك واتركه يرتاح لمدة 30 دقيقة في الثلاجة.
وفي الوقت نفسه ، سخن الفرن إلى 375 درجة.
لفة العجين لتناسب طبق الخبز مع حوالي 1/4 بوصة التداخل. استخدم غسول البيض لطلاء الحافة الخارجية للطبق.
توضع العجينة على طبق الخبز المملوء وتضغط عليه برفق للالتصاق بغسل البيض.
فرشاة العجين مع غسل البيض. جعل 3 مائلة في الجزء العلوي للسماح للبخار للهروب.
ضعي الطبق على صينية مبطنة بورق زبدة واخبزيها لمدة 1 ساعة و 15 دقيقة ، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا وتصبح الحشوة ساخنة.