صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة3
مجلة

بوبوتي

بوبوتي
وصفة بوبوتي جاهزة في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد رائع نباتي خيار لعشاق الطعام الأفريقي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 194 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. ل 76 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط البصل والخبز والثوم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 28%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول أفضل بوبوتي, بوبوتي، و بوبوتي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اضبط الفرن على 160 دولارا (325 دولارا فهرنهايت). زبدة خزفي كبير.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
سخني الزبدة والزيت في قدر واقلي البصل والثوم حتى يصبح شفافا. ضجة في مسحوق الكاري والكركم ، ويطهى لفترة وجيزة حتى عطرة.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الكاريمسحوق الكاري
الكركمالكركم
زبدةزبدة
الثومالثوم
البصلالبصل
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
3
إزالة وعاء من الحرارة.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
اخلطي اللحم المفروم.
المكونات سوف تحتاج
لحم بقري مفروملحم بقري مفروم
5
اخلطي الفتات والحليب وقشرة الليمون والعصير والبيض والملح والفلفل والمشمش والتفاح والزبيب (الزبيب الذهبي) واللوز واخلطيهم. كومة في طبق خزفي ومستوى أعلى.
المكونات سوف تحتاج
الزبيب الذهبيالزبيب الذهبي
قشر الليمونقشر الليمون
المشمشالمشمش
اللوزاللوز
فلفلفلفل
أبلأبل
عصيرعصير
الحليبالحليب
الملحالملح
البيضالبيض
6
نشمر الأوراق ودفنها على فترات منتظمة. ختم مع احباط ويخبز لمدة 1 1/4 ساعة. قم بزيادة درجة حرارة الفرن إلى 200 دولار مئوية (400 دولار فهرنهايت).
المكونات سوف تحتاج
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
7
اخلطي الحليب العلوي والبيض والملح معا (قد تحتاج إلى طبقة إضافية إذا كنت قد استخدمت طاجن كبير جدا) ، اسكبيها واخبزيها مكشوفة لمدة 15 دقيقة أخرى حتى تنضج وتحمر قليلا.
المكونات سوف تحتاج
البيضالبيض
الحليبالحليب
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
8
يقدم هذا الطبق مع الأرز الأصفر وبلاتجانج.
المكونات سوف تحتاج
الأرزالأرز
9
أعيد طبعه بإذن من مطبخ قوس قزح: رحلة طهي عبر جنوب إفريقيا بقلم لانيس سنيمان-1998 دار نشر إس آند إس

المكونات

6أوراق الليمون أو البرتقال أو الغارأوراق الليمون أو البرتقال أو الغار2شرائحالخبز ، انهارتالخبز ، انهارت8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزبدة ، زيت نباتيزبدة ، زيت نباتي1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)15 مل مسحوق الكاري15 مل مسحوق الكاري85مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)100 غرام المشمش المجفف ، المفروم100 غرام المشمش المجفف ، المفروم12 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2البيضالبيض11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.مل الثوم المسحوقمل الثوم المسحوق1تفاح الجدة سميث مقشر ومحفور ومفرومتفاح الجدة سميث مقشر ومحفور ومفروم11 رطل كوسة،مل الكركم الأرضمل الكركم الأرض1لاغيةقشرة مبشورة ناعما وعصير الليمونقشرة مبشورة ناعما وعصير الليمون2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة250 مل حليب250 مل حليب2البصل المفرومالبصل المفروم11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.مل ملحمل ملح43مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)50 غ من اللوز المقطع ، محمص في مقلاة جافة50 غ من اللوز المقطع ، محمص في مقلاة جافة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة60 مل سلطان (زبيب ذهبي)60 مل سلطان (زبيب ذهبي)

النبيذ الموصى به: بينوتاج, ريسلينغ, شينين بلانك

بينوتاج ، ريسلينغ ، وشينين بلان هي خيارات كبيرة للأفارقة. سيعتمد أفضل نبيذ للأطباق الأفريقية على الطبق ، لكن النبيذ الأبيض الفاكهي والعطري هو رهان آمن للأطباق الحارة بينما بينوتاج سيكون مباراة تقليدية لمطبخ جنوب إفريقيا. هل يمكن أن تحاول رسمت الذئب دن بينوتاج. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.1 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 15 دولار للزجاجة الواحدة.
رسمت الذئب دن بينوتاج
رسمت الذئب دن بينوتاج
فاكهة مكثفة معبأة النبيذ مع النكهات من التوت الصيف الأحمر والأسود, التوابل لذيذا والنكهات الخشب دافء بشكل ممتع. النبيذ لديه العفص مشرق غرامة. لديها الانتهاء من جديد طويل.بينوتاج هو أفضل نبيذ أحمر ممكن في العالم للاقتران مع الأطباق المكسيكية مثل الفاهيتا والخلد. إنه رائع أيضا مع كابريلو. النبيذ يحب بذور الكمون ، ونكهات الفلفل الحار الأنشو الدخان. بل هو أيضا جيدة جدا غيرها من التخصصات الإقليمية الأمريكية فلوكسوم مثل مع كارولينا سحبت لحم الخنزير والدخان تكساس بي بي كيو لحم البقر الضلع.