بلدي كولكانون
وصفة بلدي كولكانون جاهز في حوالي 50 دقيقة وهو بالتأكيد عظيم خال من الغلوتين والبيض النباتي خيار لمحبي الطعام الأوروبي. حصة واحدة تحتوي على 112 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. ل 42 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 10. توجه إلى المتجر والتقاط الكراث والحليب والملفوف ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي غير مكلف. جعلت 3 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من مرة أخرى. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة ليست ممتازة جدا من 33%. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضا كولكانون, كولكانون، و كولكانون.
تعليمات
توضع البطاطس في قدر كبير وتغطى بالماء المملح. يغلى المزيج على نار عالية ، ثم يخفف الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، ويغطى ويترك على نار خفيفة حتى ينضج ، حوالي 20 دقيقة.
يصفى ويترك ليجف بالبخار لمدة دقيقة أو دقيقتين.
أثناء غليان البطاطس ، ضعي الملفوف في قدر به عدة ملاعق كبيرة من الماء ؛ يغطى ويغلى المزيج على نار متوسطة ويقلل الحرارة إلى متوسطة منخفضة. يطهى الملفوف حتى ينضج ، من 10 إلى 15 دقيقة.
اسكبي أي سائل زائد وضعي الملفوف جانبا.
ضعي شرائح الكراث والحليب وبذور الكراوية وبذور اليانسون في قدر كبيرة على نار متوسطة منخفضة واتركيها على نار هادئة. يطهى الكراث حتى يصبح طريا ، حوالي 10 دقائق ، مع التحريك من حين لآخر.
نضيف الزبدة ونتبل بالملح والفلفل ؛ دع الخليط يقف بعيدا عن النار حتى تذوب الزبدة.
تهرس البطاطس بهراسة في وعاء كبير ، وتحرك في خليط الكراث حتى تصبح البطاطس المهروسة مكتنزة قليلا. ضجة في الملفوف المطبوخ ، وخدمتها.