بلدي كبيرة من الدهون اليونانية مستوحاة برغر
بلدي كبير الدهون اليونانية مستوحاة برغر قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 896 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 64 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 3.96 دولار لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مزيج من الخيار والخبز بيتا ، الشبت ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الأمريكي حقا. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 34 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 66%، وهو صلب. حاول بلدي كبيرة من الدهون اليونانية مستوحاة برغر, برجر كبير مستوحى من الدهون اليونانية، و برجر كوسة نباتي مستوحى من آسيا لوصفات مماثلة.
تعليمات
قم بإعداد شواية مفتوحة للطهي المعتدل بالحرارة المباشرة
البذور وختم الخيار. في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي الخيار واللبن والثوم والشبت والفيتا معا. برد والبرد لمدة 1 ساعة.
في وعاء صغير ، يمزج الخل والأوريغانو والملح والفلفل.
اخفقي الزيت حتى يصبح سميكا وممزوجا جيدا.
قطع الباذنجان إلى جولات 1/2 بوصة. ترتيب في 13 بواسطة 9 بواسطة 2 بوصة صحن الخبز; معطف جيدا مع خلع الملابس. شواء الباذنجان حتى يصبح طريا ، حوالي 3 دقائق كل جانب ، الدفء.
في وعاء كبير يمزج لحم الضأن والنعناع والكمون والملح والفلفل حسب الرغبة. شكل 6 فطائر.
قبل شواء البرغر ، ادهني رف الشواء بالزيت.
ضع الفطائر على الرف مرة واحدة ، 4 دقائق لكل جانب.
قطع الخبز المحمص أفقيا وخفيفا على نار غير مباشرة.
تجميع البرغر على النحو التالي: بيتا القاع ، والخس ، برغر تصدرت بسخاء مع تزاتزيكي ، شريحة من الباذنجان المشوي ، والجزء العلوي من بيتا.