صعوبةبجد
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة45
مجلة

بلدي كبيرة من الدهون اليونانية البرغر

بلدي كبيرة من الدهون اليونانية البرغر
قد يكون البرغر اليوناني الكبير الدسم هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 3.58 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 374 سعرة حرارية, 42 جرام بروتين، و 11 جرام دهون. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 3 سيقول أنها ضربت المكان. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. مزيج من أوراق الشبت والملح والشبت وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 85%. هذه النتيجة مذهلة. حاول برجر الدجاج اليوناني {مع البصل الأحمر المخلل وصلصة الزبادي اليونانية}, بلدي كبيرة من الدهون اليونانية البرغر، و البرغر اليوناني لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
انقر هنا لترى كيف تفعل ذلك.
3
في وعاء صغير ، اخلطي الزبادي والزيت وعصير الليمون والثوم والشبت والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
الشبتالشبت
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
سخني 2 ملعقة صغيرة من الزيت في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
يضاف البصل ويطهى حتى يصبح طريا وشفافا ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
6
يضاف السبانخ ويطهى حتى يذبل ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
سلطة البصل والثوم المحمصة المهروسةسلطة البصل والثوم المحمصة المهروسة
7
ارفعي المقلاة عن النار.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
8
أضيفي جبنة الفيتا والشبت و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود وقلبي حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجففأوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف
الشبتالشبت
9
قسم الديك الرومي إلى 4 جولات متساوية الحجم. جعل 2 الفطائر متساوية الحجم من كل جولة بحيث يكون لديك 8 مجموع الفطائر. ضعي 2 ملاعق كبيرة من خليط السبانخ والفيتا على نصف الفطائر. أعلى مع الفطائر المتبقية تعمل تركيا حول حواف لختم البرغر مغلقة. الموسم البرغر على كلا الجانبين مع الملح والباقي 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
سلطة البصل والثوم المحمصة المهروسةسلطة البصل والثوم المحمصة المهروسة
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجففأوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
10
رش مقلاة شواء غير لاصقة برذاذ الطهي وسخنها على نار متوسطة إلى عالية ، أو قم بإعداد الشواية. اشوي الفطائر حتى تنضج تماما ، حوالي 5 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصةالملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
11
للتقديم ، ضعي برجر في النصف السفلي من كل كعكة ، ثم ضعي حوالي 2 ملاعق كبيرة من صلصة الزبادي ، ثم 2 أو 3 شرائح من الخيار وورقة خس. ضعي النصف الآخر من الكعكة وقدميها.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الخسأوراق الخس
1-1/2 أونصة. شرك1-1/2 أونصة. شرك
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء

المكونات

4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق سبانخ صغيرة معبأة قليلا ، مفرومة بشكل خشنأوراق سبانخ صغيرة معبأة قليلا ، مفرومة بشكل خشن1(يمكن أن يكون أو المقشود)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة1قرصةقرصة الفلفل الأسود المطحون الطازجقرصة الفلفل الأسود المطحون الطازج4خبز برغر القمح الكاملخبز برغر القمح الكامل11 رطل كوسة،أوراق الشبت الطازجة المفرومةأوراق الشبت الطازجة المفرومة0خيار إنجليزي ، شرائح رقيقةخيار إنجليزي ، شرائح رقيقة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجبنة الفيتا المفتتةجبنة الفيتا المفتتة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الشبت الطازج المفروم ، أو 1 ملعقة صغيرة مجففةالشبت الطازج المفروم ، أو 1 ملعقة صغيرة مجففة1زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشثوم مفرومثوم مفروم567مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)العجاف الأرض تركيا الثديالعجاف الأرض تركيا الثدي2(يمكن أن يكون أو المقشود)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزبادي على الطريقة اليونانية الخالية من الدهونزبادي على الطريقة اليونانية الخالية من الدهون2(يمكن أن يكون أو المقشود)2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج1سمولالبصل المفرومالبصل المفروم4أوراق صغيرةالخس ، الأضلاع الصلبة إزالتهاالخس ، الأضلاع الصلبة إزالتها0(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع0(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع