صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة38
مجلة

بلح البحر والبطاطا المقلية مع المايونيز الخردل

بلح البحر والبطاطا المقلية مع المايونيز الخردل
بلح البحر والبطاطا المقلية مع المايونيز الخردل قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. تخدم هذه الوصفة بيسكاتاريان 2 والتكاليف Serving 4.68 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 35 جرام بروتين, 96 جرام دهون، وما مجموعه 1412 سعرة حرارية. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. بل هو الثمن بدلا وصفة لمحبي الطعام الأمريكي. توجه إلى المتجر والتقط بلح البحر المزروع والبصل وفصوص الثوم وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة صلبة. حاول بطاطس الثوم مع الخردل والمايونيز الفجل, بطاطا مقلية حلوة مع مايونيز شيبوتل (بطاطس يام)، و بلح البحر مع مايونيز الزعفران لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
طهي البطاطس المقلية وفقا لتعليمات الحزمة والتدفئة في الفرن إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
بطاطا مقليةبطاطا مقلية
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
في هذه الأثناء ، يقطع البصل إلى شرائح رفيعة جدا مع تقطيع اللحم ، ثم يطهى بالثوم ورشة ملح في الزبدة في قدر متوسط ثقيل واسع على نار متوسطة عالية ، مغطى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونه ذهبيا شاحبا.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
الثومالثوم
البصلالبصل
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
أثناء طهي البصل ، اخفقي الخردل والماء معا حتى يصبح المزيج ناعما ، ثم اخفقي المايونيز و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
مايونيزمايونيز
الخردلالخردل
فلفلفلفل
البصلالبصل
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
4
يضاف النبيذ إلى البصل ويترك على نار خفيفة ، مغطى مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج البصل تقريبا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
النبيذالنبيذ
5
يضاف بلح البحر ويطهى ، مغطى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يفتح بلح البحر على مصراعيه ، من 4 إلى 6 دقائق ، ويفحص بشكل متكرر بعد 4 دقائق وينقل كما ينضج في وعاء. (تجاهل أي بلح البحر التي لا تزال مفتوحة.) يقلب البقدونس في سائل الطهي ويتبل بالملح.
المكونات سوف تحتاج
بلح البحربلح البحر
البقدونسالبقدونس
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
6
يسكب السائل فوق بلح البحر ، ثم يقدم مع البطاطس المقلية والمايونيز الخردل.
المكونات سوف تحتاج
مايونيزمايونيز
بلح البحربلح البحر
الخردلالخردل
بطاطا مقليةبطاطا مقلية
1
يمكن مضاعفة هذه الوصفة في وعاء ثقيل سعة 8 لتر.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء

النبيذ الموصى به: شاردونيه, مسكاد, ريسلينغ

شاردونيه, مسكاديت, وريسلينج خيارات رائعة للمحار. زبداني شاردونيه تعتبر كبيرة بالنسبة الاسكالوب, جمبري, سرطان البحر, وجراد البحر, في حين مسكاديت هو اختيار الكلاسيكية لبلح البحر, المحار, والمحار. إذا كان لديك بعض التوابل في المحار ، فيمكن لريسلينج شبه الجاف موازنة الحرارة. يمكنك تجربة نبيذ شاردونيه بعد فوات الأوان. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.7 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 26 دولار للزجاجة الواحدة.
النبيذ بعد فوات الأوان شاردونيه
النبيذ بعد فوات الأوان شاردونيه
يتم الحصول على شاردونيه 2018 من مزارع الكروم في كارنيروس وأوك نول. المخمرة في الفولاذ المقاوم للصدأ ، ثم الذين تتراوح أعمارهم بين ثلاثة أشهر على الثمالة في البلوط الفرنسي محايد ، والنبيذ يظهر حموضة كبيرة والوزن والفم يشعر. هذا 100 ٪ شاردونيه يظهر الحموضة محفوظة عادة للنبيذ فقط غير القابل للصدأ. هذا هو شاردونيه متوازن بشكل جميل.