صعوبةعادي
جاهز17 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة8
مجلة

بلح البحر مع مرق زبدة الزعفران

بلح البحر مع مرق زبدة الزعفران
بلح البحر مع الزعفران زبدة مرق قد يكون مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. ل Serving 1.06 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 149 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 10. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. مزيج من بلح البحر والكراث والثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، بدائي ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 17 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 47%. وصفات مماثلة تشمل بلح البحر في مرق الزعفران, بلح البحر على البخار في مرق النبيذ الزعفران، و بلح البحر في الزعفران ومرق النبيذ الأبيض.

تعليمات

1
سخني الزبدة وزيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
يضاف الكراث والثوم ويطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
الثومالثوم
3
يضاف بلح البحر والنبيذ والزعفران والبقدونس ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. امنحه ضجة جيدة ، وقم بتغطية القدر ، واطهيه حتى يفتح كل بلح البحر ، حوالي 8 إلى 10 دقائق. تجاهل أي بلح البحر التي لم تفتح.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
بلح البحربلح البحر
البقدونسالبقدونس
الزعفرانالزعفران
النبيذالنبيذ
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
انقلي المزيج إلى وعاء كبير وقدميه مع الخبز المقرمش.
المكونات سوف تحتاج
خبز مقرمشخبز مقرمش
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء

المعدات

النبيذ الموصى به: شاردونيه, مسكاد, ريسلينغ

شاردونيه, مسكاديت, وريسلينج خيارات رائعة للمحار. زبداني شاردونيه تعتبر كبيرة بالنسبة الاسكالوب, جمبري, سرطان البحر, وجراد البحر, في حين مسكاديت هو اختيار الكلاسيكية لبلح البحر, المحار, والمحار. إذا كان لديك بعض التوابل في المحار ، فيمكن لريسلينج شبه الجاف موازنة الحرارة. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو ترينتادو لا ستوريا شاردونيه. لديها 4.3 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 25 دولار.
ترينتادو لا ستوريا شاردونيه
ترينتادو لا ستوريا شاردونيه
يعتبر شاردونيه 2014 ، ساحل سونوما ، نموذجيا للتنوع مع روائح التفاح والخوخ الأبيض والحمضيات. مع وقت أطول في الزجاج العبير دقيق من جوزة الطيب ، نخب طفيف والفانيليا تأتي للعب جنبا إلى جنب مع اقتراح الأناناس والليمون ماير الناضجة. يشعر الفم هش وضبط النفس مع المعادن واضحة ونقاء الفاكهة. غنية وأنيقة ومتوازنة بشكل جميل.