صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص2
نقاط الصحة48
مجلة

بلح البحر في النبيذ الأبيض

بلح البحر في النبيذ الأبيض
بلح البحر في النبيذ الأبيض هو بيسكاتاريان هور دوفر. حصة واحدة تحتوي على 731 سعرة حرارية, 45 جرام بروتين، و 34 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 4.9 دولار لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقط خيوط الزعفران وملح الكوشر والكراث وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. جعلت 53 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 93%. هذه النتيجة فائقة. حاول بلح البحر مع النبيذ الأبيض, بلح البحر في النبيذ الأبيض، و بلح البحر في النبيذ الأبيض لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
لتنظيف بلح البحر ، ضعه في وعاء كبير به 2 لتر من الماء والدقيق وانقعه لمدة 30 دقيقة ، أو حتى يزيل بلح البحر أي رمل.
المكونات سوف تحتاج
علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
استنزاف بلح البحر ، ثم إزالة" اللحية " من كل بأصابعك. إذا كانت متسخة ، افرك بلح البحر بفرشاة تحت الماء الجاري. تخلص من أي بلح البحر الذي لا تغلق أصدافه بإحكام.
المكونات سوف تحتاج
علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
4
في قدر كبير غير مصنوع من الألومنيوم ، سخني الزبدة وزيت الزيتون على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
5
يضاف الكراث ويطهى لمدة 5 دقائق ؛ ثم يضاف الثوم ويطهى لمدة 3 دقائق أخرى ، أو حتى يصبح الكراث شفافا.
المكونات سوف تحتاج
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
6
نضيف الطماطم والزعفران والبقدونس والزعتر والنبيذ والملح والفلفل. جلب ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
الزعفرانالزعفران
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
7
يضاف بلح البحر ويقلب جيدا ثم يغطى القدر ويطهى على نار متوسطة لمدة 8 إلى 10 دقائق حتى يفتح كل بلح البحر (تخلص من أي بلح لا يفتح). مع وضع الغطاء ، رج القدر مرة أو مرتين للتأكد من أن بلح البحر لا يحترق في القاع.
المكونات سوف تحتاج
علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة
سكر أحمر خشنسكر أحمر خشن
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
8
يسكب بلح البحر والصلصة في وعاء كبير ويقدم ساخنا.
المكونات سوف تحتاج
علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو

النبيذ الموصى به: شاردونيه, مسكاد, ريسلينغ

شاردونيه, مسكاديت, وريسلينج خيارات رائعة للمحار. زبداني شاردونيه تعتبر كبيرة بالنسبة الاسكالوب, جمبري, سرطان البحر, وجراد البحر, في حين مسكاديت هو اختيار الكلاسيكية لبلح البحر, المحار, والمحار. إذا كان لديك بعض التوابل في المحار ، فيمكن لريسلينج شبه الجاف موازنة الحرارة. تينوتا دي نوزول لو برونيش شاردونيه مع 4.4 بعيدا عن المكان 5 يبدو تصنيف النجوم وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 12 دولار لكل زجاجة.
تينوتا دي نوزول لو برونيش شاردونيه
تينوتا دي نوزول لو برونيش شاردونيه
نوزول لو برونيش هو تعبير أنيق ومميز لمجموعة شاردونيه ، مع باقة نظيفة وعطرة من الفواكه البيضاء والاستوائية يقابلها الفروق الدقيقة في الخبز المحمص. على الحنك ، يظهر توازنا رائعا لنضج الفاكهة يؤكده الحموضة الطازجة وهيكل الجسم المتوسط ، مع انطباع عام بالتعقيد الدقيق. تتكرر هذه في النهاية النظيفة والمستمرة ، والتي تنتهي بنبرة لذيذة خفية.