صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة9
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
مجلة

بلح البحر المقرمش مع صلصة اللوز والبصل الأخضر

بلح البحر المقرمش مع صلصة اللوز والبصل الأخضر
بلح البحر متموج مع اللوز وصلصة البصل الأخضر قد يكون مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 6 جرام بروتين, 22 غرام من الدهون، وما مجموعه 295 سعرة حرارية. ل Serving 1.73 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. إذا كان لديك ملح وفلفل وزيت زيتون وثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 45%. حاول العد التنازلي #3 فطائر البصل الأخضر مع الديك الرومي المقرمش وصلصة التوت البري هويسين, فطائر البطاطس المقرمشة، و كروسبي البصل الأخضر الزنجبيل سمك السلمون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يغلى النبيذ في قدر كبير.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
يضاف بلح البحر ويحرك ويغطى ويطهى حتى يفتح بلح البحر.
المكونات سوف تحتاج
علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة
3
قم بإزالة بلح البحر إلى مقلاة بملعقة مشقوقة ، مع التخلص من أي بلح البحر الذي لا يفتح.
المكونات سوف تحتاج
علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
4
أخرج بلح البحر من القشرة وضعه في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
5
ضع 2 كوب من دقيق الأرز في وعاء كبير وأضف كمية كافية من الماء حتى يصبح خليطا خفيفا ، حول قوام خليط الكريب. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
دقيق الأرزدقيق الأرز
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
6
سخني الزيت في مقلاة عالية الجوانب حتى تصل إلى درجة حرارة 360 درجة فهرنهايت.يتبل بلح البحر بالملح والفلفل ، ويغمس بلح البحر في الخليط ، ثم يقلى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا خفيفا ، حوالي 30 إلى 45 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة
1 فلفل موريتا مجفف1 فلفل موريتا مجفف
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
7
صفي بلح البحر على صينية مبطنة بمناشف ورقية.
المكونات سوف تحتاج
علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
8
يضاف بلح البحر إلى الوعاء الكبير مع الصلصة ويقلب حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
9
مقبلات مع البصل الأخضر المفروم.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
10
ضعي الخل والخردل والثوم والعسل واللوز والبصل الأخضر في الخلاط واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعما. مع تشغيل المحرك ، أضيفي الزيت ببطء حتى يصبح مستحلبا وتبليه بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
2 عبوة (2 أونصة لكل عبوة) من اللوز المطحون2 عبوة (2 أونصة لكل عبوة) من اللوز المطحون
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
11
انقل صلصة الخل إلى وعاء كبير يحتوي على كل بلح البحر.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي

النبيذ الموصى به: شاردونيه, مسكاد, ريسلينغ

المحار في القائمة? جرب الاقتران مع شاردونيه ومسكاديت وريسلينج. زبداني شاردونيه تعتبر كبيرة بالنسبة الاسكالوب, جمبري, سرطان البحر, وجراد البحر, في حين مسكاديت هو اختيار الكلاسيكية لبلح البحر, المحار, والمحار. إذا كان لديك بعض التوابل في المحار ، فيمكن لريسلينج شبه الجاف موازنة الحرارة. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو نبيذ شاردونيه بعد فوات الأوان. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 26 دولار.
النبيذ بعد فوات الأوان شاردونيه
النبيذ بعد فوات الأوان شاردونيه
يتم الحصول على شاردونيه 2018 من مزارع الكروم في كارنيروس وأوك نول. المخمرة في الفولاذ المقاوم للصدأ ، ثم الذين تتراوح أعمارهم بين ثلاثة أشهر على الثمالة في البلوط الفرنسي محايد ، والنبيذ يظهر حموضة كبيرة والوزن والفم يشعر. هذا 100 ٪ شاردونيه يظهر الحموضة محفوظة عادة للنبيذ فقط غير القابل للصدأ. هذا هو شاردونيه متوازن بشكل جميل.