بلح البحر التايلاندي المعطر
أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات هور دو مازا, حتى تعطي بلح البحر التايلاندية عبق المحاولة. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.78 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان والبيسكاتارية على 196 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 38 من عشاق الطعام والطهاة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الآسيوي. توجه إلى المتجر والتقاط الكراث ، معجون بانانج ، البقدونس ورقة مسطحة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 40%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل فاصوليا عملاقة معطرة مع كونفيت الثوم وبلح البحر, روبيان تايلاندي معطر، و عبق التايلاندية أفخاذ.
تعليمات
سخن مقلاة أو مقلاة على ارتفاع.
الكراث, عشب الليمون, الثوم والزنجبيل حتى عطرة, حول 1 دقيقة.
يضاف حليب جوز الهند ، 2 نصفين من الجير المعصور و 1/2 من الحماس ، ويحرك المزيج ليطهى ويمزج النكهات ، ويقلل الحرارة إلى متوسطة منخفضة ويطهى على نار خفيفة لمدة 3-4 دقائق.بسرعة إضافة بلح البحر ، وإثارة للبدء في الافراج عن العصائر ومعطف مع صلصة ، وجلب ليغلي.
ضعي الغطاء ، خففي الحرارة إلى متوسطة ، واطهيها لمدة 5 دقائق. تحقق لمعرفة ما إذا كان بلح البحر مفتوحا وحركه.عندما فتحت كل بلح البحر إضافة المتبقية تلذذ وعصير. يقلب للسماح للصلصة بتغطية بلح البحر.تخلص من أي بلح البحر غير المفتوح ، وساق عشب الليمون ، وقشور الجير ، مع عصر أي عصائر متبقية بالملقط.
يزين كل طبق بالكزبرة / البقدونس ويضاف الخبز المحمص لامتصاص الصلصة.
النبيذ الموصى به: شاردونيه, مسكاد, ريسلينغ
المحار في القائمة? جرب الاقتران مع شاردونيه ومسكاديت وريسلينج. زبداني شاردونيه تعتبر كبيرة بالنسبة الاسكالوب, جمبري, سرطان البحر, وجراد البحر, في حين مسكاديت هو اختيار الكلاسيكية لبلح البحر, المحار, والمحار. إذا كان لديك بعض التوابل في المحار ، فيمكن لريسلينج شبه الجاف موازنة الحرارة. اللازورد لونا شاردونيه مع 4.7 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 13 دولار لكل زجاجة.
اللازورد لونا شاردونيه
قشر البرتقال والأناناس الناضج والخبز المحمص والفانيليا على الأنف. كامل الجسم, طازجة وحيوية, مع الخوخ الأبيض المورق ونكهات التفاح الناضجة مما يؤدي إلى لمسة نهائية لذيذة بالزبدة.