صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة22
مجلة

بقايا-كاري لحم الضأن

بقايا-كاري لحم الضأن
وصفة بقايا-الكاري الضأن جاهز في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد المعلقة خالي من الغلوتين خيار لعشاق الطعام الهندي. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 784 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 30 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 3.82 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط البصل واللبن الخالي من الدسم والخيار وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام الكشمش المجفف ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع خبز الصودا الكعكات كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 65%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل بقايا لحم الضأن بالكاري, فطيرة لحم الضأن والبطاطس المتبقية، و بقايا تركيا كاري.

تعليمات

1
في مقلاة من 2 إلى 3 لتر ، يمزج الأرز مع 2 3/4 كوب ماء. يغلى المزيج على نار عالية ويطهى حتى يتم امتصاص معظم الماء ، من 7 إلى 10 دقائق. خففي الحرارة ، غطيها واتركيها على نار هادئة حتى ينضج الأرز ، لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
2
نقطع لحم الضأن إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
3
في مقلاة من 5 إلى 6 لتر على نار متوسطة ، يمزج الزيت والبصل والثوم ؛ يقلب كثيرا حتى يبدأ البصل في التحول إلى اللون البني الخفيف ، من 6 إلى 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
4
يضاف مسحوق الكاري والكمون ويقلب حتى تصبح البهارات عطرة ، حوالي 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
5
ضجة في اللحوم.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
6
يضاف 1 1/2 كوب مرق ويغلى المزيج على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
7
مزيج نشا الذرة و 1/4 كوب مرق. يقلب في المقلاة ويقلب حتى يستأنف الغليان.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة غير المملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة أو مبشورة6 ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة غير المملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة أو مبشورة
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
8
أضف الملح والحريف حسب الرغبة. ملعقة الكاري في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
9
ضع التوابل-الموز واللبن والصلصة والخيار والكشمش-في أوعية صغيرة.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
الكشمشالكشمش
اقتراح التقديم: خس وشرائح طماطماقتراح التقديم: خس وشرائح طماطم
كعكة التوت البريكعكة التوت البري
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
10
يقدم الكاري مع الأرز والتوابل لإضافته إلى الذوق.
المكونات سوف تحتاج
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
11
ملاحظة: يمكن استبدال الدجاج المطبوخ بالحمل ؛ زيادة المرق الكلي إلى 2 1/2 كوب.
المكونات سوف تحتاج
الدجاج المطبوخالدجاج المطبوخ
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

آسيا يعمل بشكل جيد مع تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو كرم الخور الجاف تشينين بلانك الجاف, نبيذ. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 15 دولار.
دراي كريك فينيارد دراي تشينين بلانك واين
دراي كريك فينيارد دراي تشينين بلانك واين
هذا النبيذ الجميل هو خمر متسقة رائعة بعد خمر. نتلقى فاكهة تشينين بلانك الممتازة من مزرعة ويلسون في كلاركسبيرغ, مما يسمح لنا بإنتاج معبرة, نبيذ دقيق ولذيذ. في دوامة الأولى ، العطريات من الكمثرى الأبيض والأناناس والموز الربيع إلى الأمام من الزجاج. على الحنك ، النبيذ منعش بنكهات اليوسفي الناضج والخوخ. الفم هو حية ، ولكن غنية ولها كريمينيس خفية. يضمن تخمير الفولاذ المقاوم للصدأ بنسبة 100 ٪ أن عشاق شخصية الفاكهة الطازجة لهذا النبيذ قد أصبحوا يقدرون على مر السنين. هذا هو سيبر الصيف المثالي والنبيذ المثالي للاقتران مع المحار الطازج!