بطاطس مقرمشة بالفرن
تتطلب البطاطس المقرمشة ذات اللون البني في الفرن تقريبا 25 ساعة من البداية الى النهاية. ل 43 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 196 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 5 سيقولون إنها ضربت المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الجلوتين ، فودماب ودود ، ونباتي النظام الغذائي. مزيج من زيت الزيتون والزبدة وبطاطس يوكون الذهبية وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 49%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل براون زبدة الكمثرى هش, البطاطا الجديدة المحمرة، و بطاطس زبدة بنية.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت مع رف في الثلث العلوي. زبدة طبق خبز ضحل من 3 إلى 4 لتر.
قشر البطاطا وشريحة رقيقة (حوالي 1/16 بوصة سميكة) مع تقطيع اللحم. أضيفي الزبدة والزيت و 1 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل في وعاء كبير.
نقل إلى طبق وتغطي بإحكام مع احباط.
إزالة احباط وزيادة درجة حرارة الفرن إلى 450 F فهرنهايت ، ثم الاستمرار في خبز حتى يتم احمر أعلى وهش ، حوالي 25 دقيقة أكثر.
البطاطا يمكن خبز 2 ساعة قبل وحفظها في درجة حرارة الغرفة. يسخن ، مغطى بشكل فضفاض بورق الألمنيوم ، في فرن 250 F فهرنهايت.