بطاطس دلمونيكو
قد تكون بطاطس دلمونيكو مجرد طبق جانبي تبحث عنه. ل Serving 1.06 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 11 جرام بروتين, 31 جرام دهون، وما مجموعه 408 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 7. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. إذا كان لديك الجبن المطبوخ والقشدة والملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 13 ساعة و 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة درجة 42%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل بطاطس ما ديلمونيكو, ديلمونيكو ستيك، و خبز البطاطس دلمونيكو.
تعليمات
يغلى قدر كبير من الماء المملح ، ويوضع البطاطس في الماء المغلي.
دع البطاطس تطهى حتى تصبح طرية ، حوالي 8 إلى 10 دقائق. ضعي البطاطس في الثلاجة طوال الليل.
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
ابشر البطاطس. في وعاء صغير ، اخلطي 1 ملعقة صغيرة بقدونس ، 1 ملعقة صغيرة ملح ، 1/4 ملعقة صغيرة فلفل ، 1 ملعقة كبيرة بصل مفروم ، و 1/2 من الزبدة أو المارجرين. في وعاء صغير منفصل ، اخلطي الكريمة الحامضة والحليب.
ضعي 1/2 من البطاطس المبشورة في قاع طبق الخبز المحضر.
يرش خليط التوابل المجففة فوق طبقة البطاطس.
يسكب 1/2 من خليط القشدة الحامضة والحليب فوق طبقات البطاطس والزبدة. أعلى هذه الطبقة مع 1/2 كوب من انتشار الجبن المطبوخ. كرر عملية الطبقات مرة أخرى.
اخبز الكسرولة لمدة ساعة واحدة.