بطاطس حمراء صغيرة محطمة مع أنشو تشيلي وجبنة جاك الجافة
قد تكون البطاطا الحمراء المحطمة مع أنشو تشيلي وجبن جاك الجاف مجرد طبق جانبي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 8 جرام بروتين, 18 جرام دهون، وما مجموعه 334 سعرة حرارية. ل Serving 1.83 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. مزيج من فصوص الثوم وزيت الزيتون والجبن جاك ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 80%. هذه النتيجة جيدة. حاول تشيلي أنشو ريلينوس دي كيزو (تشيلي أنشو مملوءة بالجبن), بطاطس مشوية محطمة مع صلصة حريصا الخضراء {طعام مريح}، و خرشوف صغير مقلي محشو بجبنة الفلفل جاك لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع الفلفل الحار في وعاء صغير ؛ يغطى بالماء الساخن.
اسمحوا الوقوف حتى خففت ، حوالي 15 دقيقة.
نقل إلى معالج صغير ؛ عملية إلى هريس الخشنة (أو فرم الفلفل الحار ناعما). قم بقياس 1/4 كوب هريس واتركه جانبا (احتفظ بأي هريس متبقي لاستخدام آخر). هل قبل: يمكن أن يتم قبل 3 أيام. تغطية والبرد.
يغلى البطاطس في قدر كبيرة. خففي الحرارة إلى متوسطة واتركيها على نار هادئة حتى تنضج البطاطس ، حوالي 16 دقيقة.
استنزاف. هل قبل: يمكن إجراء 2 ساعة قبل.
اسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة.
سخني الزيت في نفس القدر على نار متوسطة منخفضة.
إضافة 1/4 كوب شيلي هريس والثوم; يقلب 30 ثواني.
أضيفي البطاطس وقلبي حتى تغطى. باستخدام الجزء الخلفي من ملعقة خشبية ، سحق البطاطا حتى أكبر قطعة حوالي 1 بوصة مكعبات. يقلب للحرارة من خلال. ضجة في الجبن ، 1/2 كوب بقدونس ، والكزبرة.
نقل إلى وعاء ، مع رش المتبقية 1 ملعقة كبيرة من البقدونس ، وخدمتها.
* متوفر في العديد من محلات السوبر ماركت وفي متاجر الأطعمة المتخصصة والأسواق اللاتينية على الصعيد الوطني.
جاك الجاف هو جبن مونتيري جاك الذي تتراوح أعمارهم بين سبعة إلى عشرة أشهر; انها كاملة النكهة, ثابت, ومثالية للصريف. يمكن العثور على جاك جاف في بعض محلات السوبر ماركت وفي متاجر الأطعمة المتخصصة.