صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة36
مجلة

بطاطس تندوري محشوة بالريكوتا المخبوزة

بطاطس تندوري محشوة بالريكوتا المخبوزة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب بطاطس التندوري المحشوة بالريكوتا. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة النباتية الخالية من الغلوتين والبيض اللاكتو على 281 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 6. ل 99 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 15 شخصا بهذه الوصفة. إذا كان لديك بصل أخضر ، زبادي يوناني ، جارام ماسالان ومسحوق الكمون ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 20 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب مذهلة ملعقة النتيجة من 88%. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: بطاطس محشية مخبوزة (بطاطس تندوري), تندوري القرنبيط محشوة البطاطا، و بطاطس محشوة بالريكوتا.

تعليمات

1
يسخن الفرن إلى مروحة/غاز 190 درجة مئوية/170 درجة مئوية
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
قطعي الأطراف المستديرة من البطاطس إلى شرائح ، ثم استخدمي مقشرة تفاح وسكين صغير لتفريغ البطاطس ، مع ترك حافة 1-2 سم على طول الطريق.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
المعدات التي سوف تستخدمها
مقشرةمقشرة
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
3
اخلطي مكونات العجينة ومكونات الحشوة معا ، وتوابل كلا الخليطين ، وأميل إلى الإفراط في تتبيل كلا الخليطين لأن البطاطس ستمتص بعض الملح.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومبشوربصل أصفر مقشر ومبشور
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
4
املأ البطاطس بمزيج الريكوتا ، ثم غطيها بالمعجون. توضع البطاطس في طبق فرن ، وتسكب أي عجينة متبقية في الأعلى ، ثم تطهى لمدة 50 دقيقة-1 ساعة حتى تصبح البطاطس طرية عند ثقبها بطرف السكين.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
5
يقدم شرائح سميكة مع سلطة الطماطم والبصل والكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم