بسكويت متبل
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى، لذا جرب البسكويت المتبل. مقابل 22 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 4% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 16 شخصًا. تحتوي الحصة الواحدة على 126 سعرة حرارية و3 جرام من البروتين و5 جرام من الدهون. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الزبادي البرتقالي والزبدة والسكر والزنجبيل المطحون. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 15%، وهو أمر سيء إلى حد ما. وصفات مماثلة هي البسكويت المتبل، بسكويت اليقطين المتبل، وبسكويت البلوط المتبل.
تعليمات
في وعاء، اخلطي خليط البسكويت مع السكر والزنجبيل.
قطع الزبدة حتى يشبه الخليط الفتات الخشنة. باستخدام شوكة، أضيفي الزبادي وربع كوب من بديل البيض إلى أن يشكل الخليط كرة.
اقلبها على سطح مرشوش بالدقيق. يعجن 5-6 مرات.
طرح إلى 1/2 بوصة. سماكة؛ قطع مع 2-1 / 2 بوصة. قطع البسكويت.
ضعها على صينية خبز غير مدهونة.
دهن الأسطح ببديل البيض المتبقي.
تُخبز في الفرن على حرارة 425 درجة لمدة 14-16 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
النبيذ الموصى به: كريم شيري, ماديرا, بروسيكو
تعد كريم شيري وماديرا وبروسيكو من أفضل اختياراتي لملفات تعريف الارتباط. لا يطغى بروسيكو الحلو الشامبانيا على السكر البسيط أو البسكويت القصير، كما أن شيري الكريمة الحلوة تكمل البسكويت المتبل، وتتوافق ملاحظات جوز ماديرا مع البسكويت مع المكسرات بشكل مثالي. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو NV Johnson Estate Cream Sherry. لديها 5 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 19 دولارًا.
![إن في جونسون إستيت كريم شيري]()
إن في جونسون إستيت كريم شيري
عطرية للغاية مع روائح البندق والفانيليا ولمسة من خشب البلوط يليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. لمسة نهائية نظيفة تدوم طويلاً. جيد الآن ولكن سوف يكافئ أولئك الذين يسمحون له بالتقدم في السن"". مشروب مفضل قبل الأكل. تناوله مع المكسرات قبل العشاء كفاتح للشهية، أو بعد العشاء مع الحلوى، خاصة الشوكولاتة والحلويات المبنية على الفاكهة. رائع أيضًا في فترات ما بعد الظهيرة الباردة، ويقدم مع البسكوتي ليغمس في ""الطريقة الإيطالية"". "