صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص30
نقاط الصحة0
مجلة

بسكويت القرفة والزنجبيل (بيسكوتي ديلو كانيلا-زينزيرو)

بسكويت القرفة والزنجبيل (بيسكوتي ديلو كانيلا-زينزيرو)
وصفة القرفة والزنجبيل الكوكيز (بيسكوتي ديلو كانيلا-زينزيرو) يمكن أن تلبي شغف البحر الأبيض المتوسط الخاص بك في حوالي 45 دقيقة. هذه الوصفة تجعل 30 حصص مع 69 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون كل. ل 8 سنتات لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 1% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من مستخلص الفانيلان وجوزة الطيب ودبس السكر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. فقط عدد قليل من الناس حقا أحب هذه الحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 8%. هذه النتيجة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت). حاول كانتوشي ألو زينزيرو إي موس دي زوكا (الزنجبيل كانتوشي مع أنا, سايغون القرفة والزنجبيل الكوكيز، و بسكويت دبس السكر المطاطي مع الزنجبيل والقرفة والتين لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
قم بوزن الدقيق أو وضعه بملعقة خفيفة في أكواب قياس جافة ؛ مستوى بسكين.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب قياسكوب قياس
سكينسكين
3
يمزج الدقيق والمكونات الـ 6 التالية (من خلال الملح) مع التحريك بمضرب.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
4
يمزج الزبدة و 1/4 كوب سكر في وعاء متوسط الحجم ، ويخفق بالخلاط بسرعة متوسطة حتى يصبح خفيفا ورقيقا (حوالي 3 دقائق). يخفق في 3 ملاعق كبيرة من الحليب ودبس السكر وخلاصة الفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
مستخلص الفانيليامستخلص الفانيليا
دبس السكردبس السكر
زبدةزبدة
السكرالسكر
الحليبالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
وعاءوعاء
5
يضاف خليط الدقيق إلى خليط الزبدة ، ويخفق على سرعة منخفضة حتى يمتزج. شكل العجين على شكل قرص 6 بوصة. يغطى ويبرد لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
العجينالعجين
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
6
معطف اليدين بخفة مع رذاذ الطبخ. شكلي العجينة على شكل 30 كرة (حوالي 2 ملعقة صغيرة لكل منها).
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
العجينالعجين
7
ضع 1/2 كوب سكر متبقي في وعاء ضحل.
المكونات سوف تحتاج
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
8
لفة كرات العجين في السكر; مكان 2 بوصة وبصرف النظر على ورقة الخبز المغلفة مع رذاذ الطبخ. تسطيح الكرات قليلا مع الجزء السفلي من الزجاج.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
العجينالعجين
السكرالسكر
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
9
اخبزيها على حرارة 350 لمدة 12 دقيقة أو حتى تحمر قليلا. بارد على المقالي 4 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
10
قم بإزالة ملفات تعريف الارتباط من المقالي ؛ تبرد تماما على رفوف الأسلاك.
المكونات سوف تحتاج
الكوكيزالكوكيز

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

شيانتي, تريبيانو, وفيريديكيو هي خيارات رائعة للإيطالية. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو كازان إيما شيانتي كلاسيكو. لديها 4.8 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 21 دولار.
كازا إيما شيانتي كلاسيكو
كازا إيما شيانتي كلاسيكو
كازا إيما كيانتي كلاسيكو دي أو سي جي هو نبيذ أنيق مع باقة زهور وتلميحات الكرز. لديها نضارة متوازنة ، بنية جيدة والعفص مخملي. الذين تتراوح أعمارهم بين 1 سنة في برميل 500 لتر ، ولها لون أحمر روبي مكثف مع انعكاسات الأرجواني. مع لمسة نهائية طويلة مع حموضة جيدة ومعدنية ، فهي مثالية للاقتران مع المعكرونة واللحوم الباردة.