بسكويت الشمس
يمكن أن يكون بسكويت صن شاين مجرد وصفة نباتية تحتوي على اللبن والبيض التي كنت تبحث عنها. مقابل 27 سنتًا لكل وجبة، تحصل على حلوى تكفي لـ 12 شخصًا. تحتوي الحصة الواحدة على 255 سعرة حرارية، و5 جرام من البروتين، و13 جرامًا من الدهون. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من مسحوق الخبز والزبدة والدقيق وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة شهية جدًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 23%، وهي ليست رائعة جدًا. تشبه Sunshine Muffins وSunshine Casserole وSunshine Burgers هذه الوصفة إلى حد كبير.
تعليمات
في وعاء، اخلطي دقيق الذرة والسكر والبيكنج باودر وكريمة التارتار والملح.
تُقطع الزبدة حتى يشبه الخليط الفتات الخشنة.
الجمع بين البيض والحليب. يقلب في خليط الدقيق حتى يبلل.
اقلبها على سطح مرشوش بالدقيق. يعجن لمدة 1 دقيقة تقريبا. بات أو لف إلى سمك 3/4 بوصة ؛ قطع مع 3 في. قطع البسكويت.
وضع على قطعة خبز مدهونة بالزبدة.
اخبزيها على حرارة 450 درجة لمدة 10-12 دقيقة.
النبيذ الموصى به: كريم شيري, ماديرا, بروسيكو
تعمل ملفات تعريف الارتباط بشكل جيد مع Cream Sherry وMadeira وProsecco. لا يطغى بروسيكو الحلو الشامبانيا على السكر البسيط أو البسكويت القصير، كما أن شيري الكريمة الحلوة تكمل البسكويت المتبل، وتتوافق ملاحظات جوز ماديرا مع البسكويت مع المكسرات بشكل مثالي. يبدو أن فندق Billecart-Salmon Blanc de Blancs Grand Cru الحاصل على تصنيف 4.7 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 80 دولارا للزجاجة الواحدة.
بيليكارت-سالمون بلانك دي بلانك جراند كرو
يرافق الموس الناعم للفقاعات الرقيقة بشكل أنيق بريق لونه الذهبي. قهوة ستفاجئك بكثافة روائح الفواكه الجافة واللوز والبندق الطازج الممزوجة برائحة الفواكه ذات اللحم الأبيض. يرتبط الإحساس الكريمي بالفقاعة برائحة البريوش بالزبدة والروائح المعدنية. لمسة نهائية ثابتة مع حلاوة طازجة وأنيقة. هذه الزجاجة الرائعة ستشكل زواجًا مثاليًا مع الكافيار أو المحار الفاخر ولكن أيضًا مع الأسماك المشوية والمأكولات البحرية.