صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة41
مجلة

بسطرمة بنديكت السادس عشر من ' الحرفيين اليهودية ديلي في المنزل

بسطرمة بنديكت السادس عشر من ' الحرفيين اليهودية ديلي في المنزل
وصفة بسطرمة بنديكت السادس عشر من ' الحرفيين اليهودية ديلي في المنزل يمكن أن تلبي الرغبة اليهودية الخاصة بك في حوالي 30 دقيقة. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والفودماب تخدم 4 وتكاليف Serving 2.1 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 769 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 49 جرام دهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يعمل بشكل جيد كوجبة الصباح. مزيج من البقدونس ذو الأوراق المسطحة وصلصة هولنديز وصفار البيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة صلبة. حاول مخلل البصل الأحمر من ' الحرفيين اليهودية ديلي في المنزل, بطاطس مقرمشة لاتكس من المأكولات اليهودية الحرفية في المنزل، و سلطة "حمية" زوكي من " الحرفي اليهودي ديلي في المنزل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 200 F و. خط اثنين من ورقة الخبز انعقدت كبيرة مع المناشف الورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)
2
لتحضير الصلصة ، ضعي صفار البيض والخردل وعصير الليمون والملح والحريف في الخلاط واخلطيهم على سرعة متوسطة حتى يصبح المزيج رغويا. مع تشغيل الخلاط ، اسكب الزبدة المذابة الساخنة في تيار بطيء وثابت.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
(65 كوكيز)(65 كوكيز)
1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
3
تأكد من عدم إضافة الزبدة بسرعة كبيرة وإلا ستنكسر الصلصة. إذا لزم الأمر ، إضافة الماء الدافئ ، 1 ملعقة كبيرة في وقت واحد ، رقيقة الصلصة إلى الاتساق الذي سوف معطف الجزء الخلفي من ملعقة. تذوق وضبط التوابل. غطي الصلصة للتدفئة.
المكونات سوف تحتاج
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
(65 كوكيز)(65 كوكيز)
1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
4
ضع اللاتكس على إحدى صفائح الخبز المبطنة وضعها في الفرن لتسخينها.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)
5
في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، وتعمل على دفعتين ، اقلي البسطرمة ، مع التقليب مرة أو مرتين ، حتى تصبح ساخنة ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بسطرمةبسطرمة
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
6
انقلي البسطرمة إلى صينية الخبز المبطنة الأخرى وضعيها في الفرن لتبقى دافئة.
المكونات سوف تحتاج
بسطرمةبسطرمة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)
7
لسلق البيض ، يغلى حوالي 2 بوصة من الماء في مقلاة كبيرة. عندما يغلي الماء ، أضف الخل الأبيض. خفض الحرارة بحيث يكون الماء أقل بقليل من ينضج. واحد في وقت واحد ، وكسر البيض في وعاء صغير وتنزلق لهم في الماء. بعد حوالي 3 دقائق ، استخدم ملعقة مشقوقة لرفع البيضة الأولى لمعرفة ما إذا كان اللون الأبيض قد تماسك تماما. عندما يتم ضبط البياض ، قم بإزالة البيض بملعقة مشقوقة وامسح الماء الزائد برفق بمنشفة مطبخ نظيفة.
المكونات سوف تحتاج
الخل الأبيض المقطرالخل الأبيض المقطر
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
مثل M&m'sمثل M&m's
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
8
انقل البيض إلى طبق كبير ، وإذا رغبت في ذلك ، استخدم سكين التقشير لتقليم أي حواف خشنة من البياض. تغطية البيض لإبقائها دافئة.
المكونات سوف تحتاج
مثل M&m'sمثل M&m's
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء