صعوبةخبير
جاهز5 ساعة
حصص12
نقاط الصحة2
مجلة

بروشيتس لحم البقر المشوي (أنتيكوتشوس دي لومو)

بروشيتس لحم البقر المشوي (أنتيكوتشوس دي لومو)
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب بروشيتس اللحم البقري المشوي (أنتيكوتشوس دي لومو). تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 55 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 72 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. توجه إلى المتجر واحصل على خل النبيذ الأحمر وشريحة لحم الشفرة وزيت الزيتون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 5 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 23%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. حاول أنتيكوتشوس (كباب لحم البقر البيروفي), أنتيكوتشوس مع صلصة الفلفل الأصفر المحمص (كباب لحم البقر البيروفي)، و لومو سالتادو لحم البقر المقلي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
إرم شريحة لحم مع 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/8 ملعقة صغيرة فلفل في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
يفرم الثوم ويهرس إلى عجينة مع قليل من الملح ، ثم يقلب مع المكونات المتبقية ويقلب جيدا مع اللحم البقري. نقع ، مبردة ، على الأقل 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
لحم مفروملحم مفروم
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
3
ضع شريحة لحم على أسياخ ، مع ترك مساحة صغيرة بين كل قطعة ونقلها إلى صينية (تخلص من التتبيلة).
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
4
تحضير الشواية للطهي المباشر على الفحم الساخن المتوسط (حرارة متوسطة عالية للغاز) ؛ انظر إجراء الشوي.
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
5
رف شواء الزيت ، ثم أسياخ الشواء ، مغطاة فقط في حالة استخدام شواية غاز ، تحول مرة واحدة ، من 5 إلى 6 دقائق إجمالا لمتوسطة نادرة.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
1
كونشا ذ تورو تيرونيو
2
وادي الدار البيضاء استرلينيا بلانك ' 07
المكونات سوف تحتاج
استرلينيا بلاناسترلينيا بلان
1
* في حالة استخدام شرائح اللحم بليد ، تجاهل مركز الغضروف.* يمكن نقع اللحم البقري حتى 8 ساعات.* يمكن شواء الأسياخ في مقلاة شواء ساخنة ذات 2 شعلة مدهونة بالزيت قليلا ، مع تدوير ربع دورة من حين لآخر، حوالي 5 دقائق إجمالا.
المكونات سوف تحتاج
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة