برغر العدس والذرة
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان? يمكن أن يكون برجر الذرة العدس وصفة ممتازة لتجربتها. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 21 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 468 سعرة حرارية. ل Serving 1.13 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. إذا كان لديك البصل والمايونيز والبيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 68%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل برجر العدس الأحمر, برجر العدس، و برجر العدس.
تعليمات
في قدر 2 لتر ، يسخن الماء والعدس والملح حتى الغليان. خفض الحرارة ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة من 12 إلى 15 دقيقة ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج العدس مع الحفاظ على شكله ؛ يصفى. ملعقة في وعاء كبير ، بارد 15 دقيقة.
في العدس المبرد ، يقلب فتات الخبز والتوابل والذرة والبيض. شكل الخليط في 6 الفطائر حوالي 1/2 بوصة سميكة وحوالي 3 1/2 إلى 4 بوصة في القطر ؛ مكان على طبق أو ورقة الكعكة. ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة (ستتماسك الفطائر ، مما يسهل طهيها دون أن تتفتت.)
في مقلاة غير لاصقة مقاس 12 بوصة ، سخني 1 1/2 ملعقة صغيرة من الزيت على نار متوسطة. اطبخي 3 فطائر من 6 إلى 8 دقائق ، مع التقليب في منتصف الطهي ، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
انقله من المقلاة إلى طبق عازل للحرارة ؛ غطيه ودفئه. كرر مع المتبقية 1 1/2 ملعقة شاي النفط والفطائر.
ضع أوراق الخس على النصف السفلي من كل لفة ؛ أعلى مع باتي المطبوخة.
انتشار كل مع 1 1/2 ملعقة شاي المايونيز على باتي; أعلى مع 1 شريحة الطماطم, 1 شريحة البصل, ولفة أعلى.