برجر لحم الضأن مع صلصة الكزبرة واللبن
قد يكون برجر لحم الضأن مع صلصة الكزبرة واللبن هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 798 سعرة حرارية, 42 جرام بروتين، و 50 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 4.05 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك البصل الأخضر ، أوراق الكزبرة ، يرمو هالبي ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. لاستخدام نكهة الليمون ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع البرتقال البرتقال الكوكيز مع البرتقال تلذذ الجليد كحلوى. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الأمريكي حقا. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة صلبة. حاول برجر لحم الضأن مع زبادي الكزبرة, برجر لحم الضأن مع صلصة الزبادي، و برجر لحم الضأن مع صلصة الزبادي اليونانية لوصفات مماثلة.
تعليمات
في محضر الطعام ، اخلطي 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون مع نصف الهالبيوس المفروم وأوراق الكزبرة والزنجبيل والسكر والبصل المفروم و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح. عملية حتى المهروس.
انقله إلى وعاء وضعه في الثلاجة.
أشعل شواية. في وعاء كبير ، يمزج لحم الضأن المطحون مع الهالبيوس المفروم المتبقي والبصل الأخضر والنعناع والجبن وقشر الليمون و 2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
إضافة 1 ملعقة صغيرة من الملح ، 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل وحريف وتخلط بلطف بيديك. بات اللحم إلى 6 البرغر.
في وعاء متوسط الحجم ، قلبي الطماطم والخيار والبصل المقطع مع 1 ملعقة كبيرة المتبقية بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون. يتبل بالملح والفلفل.
شواء البرغر على نار ساخنة حتى متفحمة لطيف في الخارج والوردي داخل, حول 4 دقائق لكل جانب. اطو الزبادي في هريس الكزبرة.
انشر بعضا من صلصة الزبادي في النصف السفلي من كل لفة; ضع كل برجر, وجبة بوظة أخرى من صلصة الزبادي وبعض سلطة الطماطم والخيار. إغلاق السندويشات وخدمة.