صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة19
مجلة

برجر ديك رومي هاواي مع صلصة الأناناس والبابايا

برجر ديك رومي هاواي مع صلصة الأناناس والبابايا
هاواي تركيا البرغر مع صلصة الأناناس والبابايا هو منتجات الألبان مجانا الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.93 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 33 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 403 سعرة حرارية. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط البصل, البرغر الديك الرومي هاواي, زيت الزيتون, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الطماطم يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كرات الفشار الفاوانيا الوردي كحلوى. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة صلبة. حاول برجر ديك رومي هاواي مع صلصة الأناناس والبابايا, برجر ديك رومي متشنج مع صلصة البابايا، و برجر سلمون من هاواي مع جوز الهند والأناناس بالكراميل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
للصلصة ، والجمع بين جميع المكونات في قدر. يطهى مع التحريك على نار معتدلة حتى تغلي الصلصة ؛ ينضج 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
2
سخن الشواية.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
3
بالنسبة للبرغر ، اخلطي الديك الرومي المطحون وفتات الخبز والبصل والحريف والسكر وصلصة 1/3 كوب في وعاء حتى تمتزج تماما. تشكل في فطائر 4 (1 بوصة).
المكونات سوف تحتاج
تركيا الأرضيةتركيا الأرضية
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
4
البرغر فرشاة مع النفط; الموسم مع الملح والفلفل. يشوى على نار متوسطة ، مع التقليب مرة واحدة ، حوالي 6 دقائق لكل جانب. شرج مع صلصة, وشواء 2 دقائق أكثر; نقل إلى لوحة. إذا رغبت في ذلك ، شرائح الأناناس شواء 2 دقيقة لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
حلقات الأناناسحلقات الأناناس
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
5
ضع البرغر على لفات ، وملعقة على صلصة الأناناس والبابايا المتبقية. ضعي فوقها شريحة الأناناس (إذا رغبت في ذلك) والخس والطماطم وشرائح البصل (إذا رغبت في ذلك).
المكونات سوف تحتاج
فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)
فلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطعفلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطع
الأناناس العاديالأناناس العادي
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاةزبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات

المكونات

1581 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرةشريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرة0قطع حلوى التوفي من هيث بارمع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)3القشرة: فتات بسكويت غراهامفتات الخبز غير الموسميةفتات الخبز غير الموسمية1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومكتفكتف0قطع حلوى التوفي من هيث بار1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل454فلفل هابينروصدر ديك رومي مطحونصدر ديك رومي مطحون4لفائف همبرغر كاملة الحبوب ، محمصةلفائف همبرغر كاملة الحبوب ، محمصة4أوراق الخسأوراق الخس1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومصلصة الصويا منخفضة الصوديومصلصة الصويا منخفضة الصوديوم1أوريو محشو مزدوجشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك2القشرة: فتات بسكويت غراهامالبصل المفروم ناعماالبصل المفروم ناعما3القشرة: فتات بسكويت غراهامالبابايا الطازجة ، مكعبات ناعماالبابايا الطازجة ، مكعبات ناعما4الروبيان والأوردةصلصة الأناناس والباباياصلصة الأناناس والبابايا591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالأناناس الطازج المفرومالأناناس الطازج المفروم0قطع حلوى التوفي من هيث باربالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج4ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة1-3/4 كوب من الملفوف المغسول والمصفى جيداً1-3/4 كوب من الملفوف المغسول والمصفى جيداً4الروبيان والأوردةهاواي تركيا البرغرهاواي تركيا البرغر

النبيذ الموصى به: مالبيك, ميرلوت, زينفاندل

مالبيك ، ميرلوت ، و زينفاندل هي أفضل اختياراتي لبرغر الديك الرومي. سوف ميرلوت تكون كافية تماما لبرغر الكلاسيكية مع الطبقة القياسية. تتطلب الطبقة الأكثر جرأة النبيذ الأكثر جرأة ، مثل مالبيك أو زينفاندل الفلفل. ياكوتشويا سان بيدرو دي ياكوتشويا مالبيك مع تصنيف 4.5 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 16 دولار لكل زجاجة.
ياكوتشويا سان بيدرو دي ياكوتشويا مالبيك
ياكوتشويا سان بيدرو دي ياكوتشويا مالبيك
أنف جذاب من الدخان والقطران وعرق السوس وفول الصويا والكرز الأسود والكشمش الأسود. هذا يؤدي إلى نبيذ كامل الجسم مع طبقات من الفاكهة النضرة ، وعمق وتركيز ممتازين ، ونهاية طويلة ونقية. مزيج: 85 ٪ مالبيك و 15 ٪ كابيرنيت ساوفيجنون