صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة22
مجلة

برجر دجاج فيتنامي "بانه مي"

برجر دجاج فيتنامي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب برجر الدجاج الفيتنامي "بانه مي". ل $5.06 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 36 جرام بروتين, 21 جرام دهون، وما مجموعه 477 سعرة حرارية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط الجزر والملح والبيض ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الخل الأبيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة البقان الخل كحلوى. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الفيتنامي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 65%. هذه النتيجة صلبة. حاول وصفة البيض المقلي الفيتنامي بانه مي (بانه مي ترونج أوب لا) - " ال, ساندويتش الدجاج الفيتنامي (بانه مي)، و بانه مي تشيكن برجر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء زجاجي ، يمزج الخيار والجزر والفجل. في وعاء صغير ، وجلب الخل الأبيض ، 1 1/2 ملعقة صغيرة من الملح والسكر و 1 كوب ماء ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
الخل الأبيض المقطرالخل الأبيض المقطر
الخضرواتالخضروات
الخيارالخيار
الفجلالفجل
جزرجزر
السكرالسكر
المياهالمياه
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
وعاءوعاء
2
يسخن الفرن إلى 400 فهرنهايت في محضر الطعام ، يخفق التوفو والبيض والبصل الأخضر و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل و 1 ملعقة صغيرة من الملح المتبقية حتى تمتزج، 30 ثانية. في وعاء, أضعاف خليط التوفو في الدجاج; شكل في 4 الفطائر. الشحوم 12" س 12 " ورقة الخبز مع زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
البصل الأخضرالبصل الأخضر
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
فلفلفلفل
الملحالملح
التوفوالتوفو
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
ورقة الخبزورقة الخبز
وعاءوعاء
فرنفرن
3
اخبز البرغر حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 165 درجة فهرنهايت ، 20 دقيقة. في مقلاة متوسطة ، سخني زيت السمسم. سوت شيتاكيس ، 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
زيت السمسمزيت السمسم
فطر شيتاكيفطر شيتاكي
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
مقلاةمقلاة
4
إضافة صلصة الصويا ، خل التفاح والكمون والسكر البني والباقي 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل. يقسم البرغر والفطر والسلطة المخللة وبراعم الفاصوليا والكزبرة بين الكعك.
المكونات سوف تحتاج
خل التفاحخل التفاح
براعم الفاصوليابراعم الفاصوليا
السكر البنيالسكر البني
الفطرالفطر
صلصة الصوياصلصة الصويا
سيلانتروسيلانترو
فلفلفلفل
الكمونالكمون
لفةلفة

المكونات

2(يمكن أن يكون أو المقشود)فلفل أسود مطحون طازج، حسب الرغبةفلفل أسود مطحون طازج، حسب الرغبة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة3 قطرات من صلصة الصويا3 قطرات من صلصة الصويا1(يمكن أن يكون أو المقشود)الفلفل الأسود ، مقسمةالفلفل الأسود ، مقسمة0(يمكن أن يكون أو المقشود)جوزة الطيب إضافية، اختياريةجوزة الطيب إضافية، اختيارية1( باذنجان)الجزر ، مقشرة ومقطعة إلى شرائحالجزر ، مقشرة ومقطعة إلى شرائح1بانشالكزبرة المفرومةالكزبرة المفرومة1صغيرخيار ، شرائح رقيقةخيار ، شرائح رقيقة12 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة567مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1 كيلو لحم دجاج أبيض مفروم1 كيلو لحم دجاج أبيض مفروم0(يمكن أن يكون أو المقشود)كمون مطحونكمون مطحون4خبز همبرغر من القمح الكاملخبز همبرغر من القمح الكامل1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج3الفجل ، شرائح رقيقةالفجل ، شرائح رقيقة3(يمكن أن يكون أو المقشود)الملح ، مقسمةالملح ، مقسمة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل الأخضر المفرومالبصل الأخضر المفروم2(يمكن أن يكون أو المقشود)كوب ادامامي مجمد ومذابكوب ادامامي مجمد ومذاب227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)فطر شيتاكيفطر شيتاكي2(يمكن أن يكون أو المقشود)6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم11 رطل كوسة،عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر170مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شركة التوفوشركة التوفو2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالخل الأبيضالخل الأبيض