صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة21
مجلة

برجر بيني مع الريحان تزاتزيكي

برجر بيني مع الريحان تزاتزيكي
البرغر بيني مع الريحان تزاتزيكي هو وصفة البحر الأبيض المتوسط التي تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 345 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون. ل Serving 1.87 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أنه يعمل بشكل أفضل كما الطبق الرئيسي ، ويتم في جميع أنحاء 25 دقيقة. وقد حاول 44 شخصا وأحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط البيض وزيت عباد الشمس والخبز بيتا ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة رائعة. أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضا برجر فلافل مع تزاتزيكي, برجر لحم الضأن مع تزاتزيكي، و برجر العدس مع تزاتزيكي.

تعليمات

1
ضعي مقلاة على نار متوسطة وحمص الصنوبر قليلا لمدة 2-3 دقائق أو حتى يصبح لونه ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
1 (12 أونصة) علبة جبنة بري1 (12 أونصة) علبة جبنة بري
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
2
أخرجه من المقلاة واضبطه على جانب واحد.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
3
ضعي حبوب البورلوتي في وعاء كبير واهرسيها جيدا باستخدام هراسة البطاطس أو الشوكة.
المكونات سوف تحتاج
حبوب بورلوتيحبوب بورلوتي
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
هراسة البطاطسهراسة البطاطس
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
نضيف الصنوبر والبصل ومعجون الطماطم ونصف فتات الخبز والزعتر والبيض. يتبل حسب الذوق ، ثم يخلط بلطف معا حتى يتم الجمع بين المكونات جيدا.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة
1 (12 أونصة) علبة جبنة بري1 (12 أونصة) علبة جبنة بري
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
5
بأيد مبللة قليلا ، شكلي الخليط على شكل 4 برجر. قم بتغطية الجزء الخارجي من كل برجر بفتات الخبز المتبقية. يغطى ويبرد في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة
6
لطهي البرغر: تسخين طبقة رقيقة من زيت عباد الشمس في مقلاة كبيرة ويقلى لمدة 3-4 دقائق كل جانب حتى تصبح ذهبية اللون.
المكونات سوف تحتاج
زيت عباد الشمسزيت عباد الشمس
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
7
يصفى على ورق المطبخ ، ثم يقدم في الخبز المسطح الدافئ أو التورتيلا أو البيتا وملعقة فوق الريحان تزاتزيكي.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة
تزاتزيكيتزاتزيكي
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة

النبيذ الموصى به: مالبيك, ميرلوت, زينفاندل

مالبيك ، ميرلوت ، و زينفاندل هي أفضل اختياراتي للبرغر. سوف ميرلوت تكون كافية تماما لبرغر الكلاسيكية مع الطبقة القياسية. تتطلب الطبقة الأكثر جرأة النبيذ الأكثر جرأة ، مثل مالبيك أو زينفاندل الفلفل. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو زوكاردي ألوفيونال ألتاميرا مالبيك. لديها 4.6 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 90 دولار.
زوكاردي ألوفيونال ألتاميرا مالبيك
زوكاردي ألوفيونال ألتاميرا مالبيك
الأحمر العميق والبنفسجي الأشكال. شخصية الفاكهة المعقدة مع ملاحظات من الفراولة والكرز والبرقوق ، تكملها الملاحظات العشبية والزهور الطازجة. الحنك لديه دخول حريري مع حموضة حية ، والعفص منظم كبيرة ، والانتهاء من فترة طويلة.