صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص5
نقاط الصحة21
مجلة

برجر بيكون بالزبدة

برجر بيكون بالزبدة
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من الوصفات الأمريكية، لذا قم بتجربة Butter Bacon Burgers. تتكون هذه الوصفة من 5 حصص تحتوي كل منها على 720 سعرة حرارية و46 جرامًا من البروتين و48 جرامًا من الدهون. مقابل 3.19 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 30% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من كعك الهامبرغر والخس والمايونيز وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. أعجب 93 شخصًا بهذه الوصفة. عدد قليل من الناس أحبوا هذا الطبق الرئيسي حقًا. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة. بعد أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 84%. هذه النتيجة هائلة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل برجر لحم الخنزير المقدد بالزبدة، وبرجر لحم الخنزير المقدد بزبدة الفول السوداني، وبرجر لحم الخنزير المقدد والجبن المحشو (جوسي لوسي برجر).

تعليمات

1
دهن شبكة الشواية بدهنها بالزيت. سخني الشواية إلى درجة متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
2
نخلط اللحم البقري مع الملح والفلفل الأسود والزبدة في وعاء كبير. يُشكل اللحم البقري إلى 5 أقراص يبلغ سمكها حوالي 1 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
3
مكان على ورقة الخبز.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
4
ضع البرغر على الشواية، وقم بتغطيته وطهيه، مع التقليب مرة واحدة، حتى يصل البرغر إلى درجة النضج التي تريدها، لمدة 7 إلى 9 دقائق للنضج المتوسط. قبل أن ينضج البرجر مباشرة، ضع الكعك في الجزء الخلفي من الشواية ليحمص.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 6 صدور دجاج بالعظم والجلد4 إلى 6 صدور دجاج بالعظم والجلد
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
5
ضعي البرغر في الكعك ثم ضعي فوقه لحم الخنزير المقدد وبعض الخس والبصل والطماطم والكاتشب والمايونيز.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
حزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة
جبنة شيدر حادة ومقطعة إلى مكعباتجبنة شيدر حادة ومقطعة إلى مكعبات
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
نصف كوب من جبن الشيدر المبشورنصف كوب من جبن الشيدر المبشور
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء

النبيذ الموصى به: ميرلوت, مالبيك, زينفاندل

تعد Merlot وMalbec وZinfandel من أفضل اختياراتي لبرجر. سيكون Merlot مناسبًا تمامًا للبرجر الكلاسيكي مع الطبقة القياسية. تتطلب الطبقة الأكثر جرأة نبيذًا أكثر جرأة، مثل المالبيك أو الزينفاندل الفلفلي. يبدو أن The Canoe Ridge The Expedition Merlot الحاصل على تصنيف 4 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 18 دولارا للزجاجة الواحدة.
كانوي ريدج إكسبيديشن ميرلوت
كانوي ريدج إكسبيديشن ميرلوت
تمتزج روائح التوت الداكن الرائعة مع نكهات الكرز الكشمش، ولمسة من البنفسج المسكر على اللمسة النهائية الحريرية الطويلة.