صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة64
مجلة

برجر الفطر والحمص

برجر الفطر والحمص
الفطر والحمص البرغر قد يكون مجرد الأمريكية وصفة كنت تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 19 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 518 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 1.88 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. وكان 131 شخص سعيد حاولوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. توجه إلى المتجر والتقاط الكمون المطحون, فتات الخبز الكامل, فصوص الثوم, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 97%، وهو السوبر. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: برجر الحمص, برجر الحمص، و برجر الحمص.

تعليمات

1
سخني 1 ملعقة صغيرة زيت في مقلاة غير لاصقة واطهي الفطر والثوم والبصل الأخضر لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضرالبصل الأخضر
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
يمزج مسحوق الكاري وقشر الليمون والعصير ويطهى لمدة 2 دقيقة أو حتى يبدو الخليط جافا تماما. نصيحة على طبق لتبرد قليلا.
المكونات سوف تحتاج
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
3
استخدم هراسة البطاطس أو الشوكة لهرس الحمص في وعاء ، مع ترك بضع قطع مكتنزة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
هراسة البطاطسهراسة البطاطس
صلصة الخلصلصة الخل
4
أضيفي مزيج الفطر والفتات ، ثم شكليها على شكل 4 فطائر. يقلى الزيت المتبقي لمدة 3-4 دقائق على كل جانب حتى يصبح مقرمشا وبنيا.
المكونات سوف تحتاج
فطر مختلطفطر مختلط
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
5
اخلطي الزبادي مع الكمون.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
6
ضعي نصف مافن على كل طبق ، ثم وزعيه مع الزبادي. قمة مع البرغر ، بضع شرائح من الطماطم والقليل من الصواريخ.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة

النبيذ الموصى به: مالبيك, ميرلوت, زينفاندل

مالبيك ، ميرلوت ، و زينفاندل هي خيارات كبيرة ل برغر. سوف ميرلوت تكون كافية تماما لبرغر الكلاسيكية مع الطبقة القياسية. تتطلب الطبقة الأكثر جرأة النبيذ الأكثر جرأة ، مثل مالبيك أو زينفاندل الفلفل. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو ألتا فيستا كلاسيك مالبيك. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 13 دولار.
ألتا فيستا كلاسيك مالبيك
ألتا فيستا كلاسيك مالبيك
يعرض مالبيك الكلاسيكي من ألتا فيستا الطابع الحقيقي لمجموعة متنوعة من العنب. طازجة ومكثفة ، توفر روائح ونكهات هذا النبيذ مقدمة ممتازة لخصائص الفاكهة الطازجة والجودة الشاملة للنبيذ من الأرجنتين. جزء من النبيذ هو العمر في البلوط الأمريكي لمدة 6 أشهر ، قبل 3 أشهر إضافية في زجاجة.يظهر رائحة مكثفة من البرقوق والكرز الأسود والتوابل الغريبة ، مع ملاحظات من القهوة والفانيليا من براميل البلوط. النكهات على الحنك طازجة ، مع بنية جيدة وعفص ناعم ، واللمسات النهائية ممتلئة ومركزة ، مع ملاحظات التوابل.هذا النبيذ ودود للغاية وممتع وسهل الشرب ، وهو مثالي للاستهلاك اليومي وللطعام المريح وغير الرسمي مثل شطائر البانيني والبيتزا ولحم البقر أو لحم الخنزير إمباناداس.