صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة7
مجلة

برجر إيطالي مشوي

برجر إيطالي مشوي
البرغر الإيطالي المشوي هو المقبلات التي تخدم 4. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين على 103 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 81 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. كان 31 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. مزيج من التوابل وجبنة الموزاريلا المقشورة جزئيا وصلصة رسيستيرشاير وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 20 دقيقة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 53%. هذه النتيجة صلبة. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد تعجبك أيضا وصفات مثل برجر الديك الرومي الإيطالي المشوي, برجر السجق الإيطالي المشوي، و برجر كرات اللحم الإيطالي المشوي.

تعليمات

1
في وعاء كبير ، اخلطي 1/2 كوب جبن وتوابل.
المكونات سوف تحتاج
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
2
أضف لحم البقر ؛ تخلط برفق ولكن جيدا. شكل إلى أربعة 1/2 في.- فطائر سميكة.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
3
شواء البرغر ، مغطاة ، على نار متوسطة أو شواء 4 في. من الحرارة 4-5 دقائق على كل جانب أو حتى يقرأ ميزان الحرارة 160°.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
4
رش مع الجبن المتبقية ؛ شواء ، مغطاة ، 1-2 دقائق أطول أو حتى يذوب الجبن.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
5
تقدم مع صلصة المارينارا.
المكونات سوف تحتاج
1 سجل (4 أونصات) جبن الماعز1 سجل (4 أونصات) جبن الماعز

النبيذ الموصى به: ميرلوت, مالبيك, زينفاندل

يمكن إقران البرجر مع ميرلوت ومالبيك وزينفاندل. سوف ميرلوت تكون كافية تماما لبرغر الكلاسيكية مع الطبقة القياسية. تتطلب الطبقة الأكثر جرأة أنواعا أكثر جرأة من النبيذ ، مثل مالبيك أو زينفانديل الفلفل. يمكنك تجربة مقاطعة بيجو ميرلوت. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من تصنيف 5 نجوم وسعر حوالي 38 دولار للزجاجة الواحدة.
مقاطعة بيجو ميرلوت
مقاطعة بيجو ميرلوت
يعرض خمر 2010 خصائص ميرلوت الأنيقة والمغرية مع نكهات حية من البرقوق والكشمش الأسود. تنفتح تلميحات اليانسون والفانيليا على الأنف على طبقات معقدة ومتكاملة من نكهات التوت والكرز والكاكاو التي تضفي انطباعا مذهلا على الحنك.