صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص6
نقاط الصحة3
مجلة

برتقال بلسمي أبيض مع مرنغ بلسمي وكراميل

برتقال بلسمي أبيض مع مرنغ بلسمي وكراميل
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب البرتقال البلسم الأبيض المتبل مع المرينغ البلسم والكراميل. ل 77 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 307 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 6. مزيج من شراب الذرة والسكر البودرة وبياض البيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة من سيبيتيسوب لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 24%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. حاول البرتقال مع الكرمل البلسمي واليانسون, بلسمي-فراولة متبلة بالريحان، و تجربة الفاكهة في أطباق لذيذة: سمك السلمون المحمص القيقب مع الفراولة البلسم المتبل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
بالنسبة للبرتقال: باستخدام سكين تقشير حاد ، اقطع القشرة واللب من البرتقال ، ثم اقطع كل جزء من الفاكهة بعيدا عن الأغشية ، واقطعها بالقرب من الأغشية قدر الإمكان. اعصر العصير من الأغشية في وعاء متوسط.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
2
أضف cup كوب سكر و 1 ملعقة صغيرة من الخل ؛ يقلب ليذوب السكر ، ثم يضاف شرائح البرتقال ويقلب برفق حتى يتحد.
المكونات سوف تحتاج
شرائح البرتقالشرائح البرتقال
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
1
يسخن الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت مع رف في المنتصف. خط ورقة الخبز مع ورقة شهادة جامعية; معطف بخفة مع رذاذ نونستيك. ملء قدر متوسطة الحجم مع 2 بوصة المياه; جلب الماء لينضج. في وعاء من خلاط كهربائي مزودة مرفق خفقت, فاز معا بياض البيض, cup كوب حبيبات السكر والسكر حلواني على سرعة متوسطة حتى تمتزج جيدا, حول 2 الدقائق. وضع وعاء على (ولكن ليس لمس) الماء يجيش ، وخفقت الخليط حتى الساخنة لمسة وليس على الإطلاق محبب ، حوالي 3 دقائق.وعاء العودة إلى خلاط مزودة خفقت وفاز على سرعة متوسطة حتى البيض هي باردة وسميكة ودسم (تشبه كريم الحلاقة) ، حوالي 10 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
5 حلوى Peachie-O's5 حلوى Peachie-O's
محمصة وفستقمحمصة وفستق
1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة
كعكة ملاك مُجهزة، مقسمة مرتين أفقيًاكعكة ملاك مُجهزة، مقسمة مرتين أفقيًا
الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفىالفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
4 شرائح من جبنة البكورينو، سمكها 1/4 بوصة4 شرائح من جبنة البكورينو، سمكها 1/4 بوصة
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
ملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذابملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذاب
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
2
أضف 3 ملاعق صغيرة من الخل و teaspoon ملعقة صغيرة من الملح ؛ فاز على سرعة منخفضة فقط للجمع.انشر المرينغ بالتساوي ، بسمك حوالي بوصة ، على صينية خبز معدة.
المكونات سوف تحتاج
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
3
اخبزيها ، بالتناوب في منتصف الطريق ، حتى يصبح المرينغ ذهبيا خفيفا ، مع عدم وجود بقع بيضاء مرئية ، من 45 إلى 50 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
4
السماح لتبرد تماما على ورقة الخبز على رف الأسلاك. كسر المرينغ إلى شظايا كبيرة. (مرنغ يمكن أن تبقى في وعاء محكم في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 2 أسابيع. إذا فقد قرشته ، جفف في فرن 300 درجة فهرنهايت ، من 5 إلى 10 دقائق.) للكراميل: في قدر متوسطة ثقيلة القاع ، اخلطي ما تبقى من كوب سكر وشراب ذرة وماء. خفقت بلطف معا الخليط لضمان السكر رطبة في جميع أنحاء ، والحرص على عدم الحصول على السكر على جانبي وعاء. يطهى على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح الخليط ذهبيا عند الحواف ، من 5 إلى 6 دقائق ، ثم يخفق برفق حتى يتشكل الكراميل الذهبي ، حوالي 1 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
رشات ملونة متنوعة أو سكر ملونرشات ملونة متنوعة أو سكر ملون
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفىالفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
ملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذابملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذاب
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
5
إزالة وعاء من الحرارة و ، عنصر واحد في وقت واحد ، خفقت بعناية في الزبدة ، كريم ، كرم فراشش والباقي ملعقة صغيرة من الملح.
المكونات سوف تحتاج
كريم فريشكريم فريش
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
كعكة ملاك مُجهزة، مقسمة مرتين أفقيًاكعكة ملاك مُجهزة، مقسمة مرتين أفقيًا
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
6
انقلي الكراميل إلى وعاء معدني صغير واتركيه يبرد فوق حمام ثلجي أو ضعيه في الثلاجة حتى يبرد. (الكرمل يحتفظ ، المبردة في وعاء محكم ، لمدة تصل إلى 2 أسابيع.) للتقديم: في قدر صغير ، سخني الكراميل برفق حتى يسخن ؛ يرفع عن النار. قسمي شرائح البرتقال على 6 أوعية ؛ اسكبي القليل من السائل المنقع فوقها.
المكونات سوف تحتاج
شرائح البرتقالشرائح البرتقال
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
1 أونصة من مشروب الليكيور الممزوج بالمكونات غير الكحولية1 أونصة من مشروب الليكيور الممزوج بالمكونات غير الكحولية
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذابملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذاب
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
7
يزين بشظايا المرينغ ويرش بالكراميل ويقدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج