براعم بروكسل المبشورة
براعم بروكسل تمزيقه هو خال من الغلوتين ونباتي وصفة مع 8 حصص. حصة واحدة تحتوي على 119 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. ل 91 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي. توجه إلى المتجر والتقط الثوم وبراعم بروكسل والزبدة وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 55%، وهو أمر جيد. وصفات مماثلة تشمل براعم بروكسل تمزيقه سوتé, تمزيقه براعم بروكسل والبصل الأخضر، و براعم بروكسل تمزيقه البحر الأبيض المتوسط.
تعليمات
اغسل كرنب بروكسل ؛ إزالة الأوراق المتغيرة اللون.
قطع نهايات الجذعية وشريحة رقيقة براعم بروكسل. (يجب أن تبدو تمزيقه.)
سخني الزبدة والزيت في مقلاة عميقة كبيرة أو فرن هولندي على نار متوسطة إلى عالية حتى تسخن.
أضف كرنب بروكسل المبشور والثوم وشرائح البصل.
يقلى من 8 إلى 10 دقائق أو حتى تنضج براعم بروكسل ويصبح البصل بالكراميل قليلا. يتبل بالملح والفلفل ؛ نقل إلى وعاء التقديم.
أضف الخل والسكر البني إلى المقلاة. يترك على نار متوسطة الحرارة 30 ثانية; صب على براعم بروكسل, وإرم بلطف.