براعم بروكسل
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب براعم بروكسل المقلية. هذه الوصفة تجعل 1 حصص مع 3562 سعرة حرارية, 112 جرام بروتين، و 165 جرام دهون كل. ل Serving 15.45 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 84% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من البصل الأخضر وجبنة الموزاريلا والنبيذ وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل البحر الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع براونيز ملح البحر التوت كحلوى. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 81%. هذه النتيجة رائعة. حاول براعم بروكسل, براعم بروكسل سوتيه، و براعم بروكسل لوصفات مماثلة.
تعليمات
إعداد بياديناس. في وعاء كبير ، اخلطي الدقيق بالملح. تذوب الخميرة الطازجة في الماء الدافئ وتضاف إلى خليط الدقيق.
يضاف الزيت ويخلط كل شيء معا باستخدام يديك ، ويعجن حتى يصبح ناعما. تغطية ذلك والسماح لها الجلوس لمدة 1 ساعة في درجة حرارة الغرفة ، للسماح للعجين ترتفع حتى تضاعف تقريبا في size.In في هذه الأثناء ، اخلطي الجبن مع البصل والملح والفلفل.تثقب العجينة وتعجن وتقطع إلى 6-8 قطع متساوية.
طرح كل واحد إلى دائرة حول 8 بوصة في القطر.
أضف 1-2 تيرابايت من حشوة الجبن في منتصف الدائرة ولفها ببقية دائرة العجين. اضغط بأصابعك أو باستخدام الأسطوانة حتى يبلغ سمك الدائرة حوالي 1/4 بوصة.سخن مقلاة كبيرة غير لاصقة. اطبخي البيادينا على كلا الجانبين حتى تصبح العجينة بنية اللون لكنها لا تزال طرية وتكون الحشوة ساخنة.
ترفع عن النار وتترك لتبرد على رف بارد.تحضير الصلصة. في مقلاة كبيرة مسطحة القاع يسخن الزيت على نار متوسطة منخفضة. يطهى البصل والثوم والجزر والكرفس والفلفل الأحمر ويقلى لمدة 10 دقائق.
يضاف مرق الخضار والنبيذ ويغلى المزيج. خففي الحرارة وأضيفي كرنب بروكسل وحبات الذرة والملح والفلفل. تغطية ويترك على نار خفيفة حتى حتى ينضج كل السائل قبالة وبراعم والعطاء لدغة.