صعوبةخبير
جاهز40 ساعة
حصص1
نقاط الصحة100
مجلة

براعم بروكسل

براعم بروكسل
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب براعم بروكسل المقلية. هذه الوصفة تجعل 1 حصص مع 3562 سعرة حرارية, 112 جرام بروتين، و 165 جرام دهون كل. ل Serving 15.45 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 84% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من البصل الأخضر وجبنة الموزاريلا والنبيذ وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل البحر الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع براونيز ملح البحر التوت كحلوى. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 81%. هذه النتيجة رائعة. حاول براعم بروكسل, براعم بروكسل سوتيه، و براعم بروكسل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
إعداد بياديناس. في وعاء كبير ، اخلطي الدقيق بالملح. تذوب الخميرة الطازجة في الماء الدافئ وتضاف إلى خليط الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
خميرة طازجةخميرة طازجة
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
يضاف الزيت ويخلط كل شيء معا باستخدام يديك ، ويعجن حتى يصبح ناعما. تغطية ذلك والسماح لها الجلوس لمدة 1 ساعة في درجة حرارة الغرفة ، للسماح للعجين ترتفع حتى تضاعف تقريبا في size.In في هذه الأثناء ، اخلطي الجبن مع البصل والملح والفلفل.تثقب العجينة وتعجن وتقطع إلى 6-8 قطع متساوية.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
لكمةلكمة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
3
طرح كل واحد إلى دائرة حول 8 بوصة في القطر.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
4
أضف 1-2 تيرابايت من حشوة الجبن في منتصف الدائرة ولفها ببقية دائرة العجين. اضغط بأصابعك أو باستخدام الأسطوانة حتى يبلغ سمك الدائرة حوالي 1/4 بوصة.سخن مقلاة كبيرة غير لاصقة. اطبخي البيادينا على كلا الجانبين حتى تصبح العجينة بنية اللون لكنها لا تزال طرية وتكون الحشوة ساخنة.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
ترفع عن النار وتترك لتبرد على رف بارد.تحضير الصلصة. في مقلاة كبيرة مسطحة القاع يسخن الزيت على نار متوسطة منخفضة. يطهى البصل والثوم والجزر والكرفس والفلفل الأحمر ويقلى لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
يضاف مرق الخضار والنبيذ ويغلى المزيج. خففي الحرارة وأضيفي كرنب بروكسل وحبات الذرة والملح والفلفل. تغطية ويترك على نار خفيفة حتى حتى ينضج كل السائل قبالة وبراعم والعطاء لدغة.
المكونات سوف تحتاج
5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
بقدونس، مفروم ناعماً للتزيينبقدونس، مفروم ناعماً للتزيين
حبات الذرةحبات الذرة
براعمبراعم
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)

المكونات

1تركالريحان المفروم-حسب الرغبةالريحان المفروم-حسب الرغبة5001 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.براعم بروكسل ، تنظيفهابراعم بروكسل ، تنظيفها1جزرة كبيرة ، مبشورة (باستخدام أجمعين كبيرة من المبشرة)جزرة كبيرة ، مبشورة (باستخدام أجمعين كبيرة من المبشرة)1جذر الكرفس ، المبشور (باستخدام أجمعين كبيرة من المبشرة)جذر الكرفس ، المبشور (باستخدام أجمعين كبيرة من المبشرة)791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحبات الذرة المجمدةحبات الذرة المجمدة7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطحينطحين251 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.خميرة طازجةخميرة طازجة1بانشبصل أخضر مفرومبصل أخضر مفروم2001 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.جبنة موتزاريلا مبشورةجبنة موتزاريلا مبشورة83 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر1بصل كبيربصل كبير1البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1لكل واحد.خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور1لكل واحد.ملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج1لكل واحد.ملح البحر والفلفل الأسود المطحون الطازج حسب الرغبةملح البحر والفلفل الأسود المطحون الطازج حسب الرغبة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الخضار محلي الصنعمرق الخضار محلي الصنع2501 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )