صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 35 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة25
مجلة

براتشيالوني

براتشيالوني
براتشيالوني قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 2.5 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 594 سعرة حرارية, 41 جرام بروتين، و 23 جرام دهون كل. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. وجد 6 أشخاص هذه الوصفة لذيذة ومرضية. بل هو بأسعار معقولة وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 35 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط بروسسيوتو ، شريحة لحم مستديرة ، زيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 77%. جرب وصفات مماثلة.

تعليمات

1
رطل اللحم رقيقة قدر الإمكان ، ونأمل أن يكون سمكها 1/4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
2
رذاذ أو فرشاة مع 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ، ثم يرش بطبقة رقيقة من فتات الخبز.
المكونات سوف تحتاج
1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
3
طبقة بروسسيوتو على فتات, ويرش مع فتات الخبز المتبقية,والمفروم البيض المطبوخ.
المكونات سوف تحتاج
1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة
بروسسيوتوبروسسيوتو
(كيبلر)(كيبلر)
4
لفة اللحم حتى في دوامة ضيقة ، وآمنة مع خيوط المطبخ.
المكونات سوف تحتاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
خيوط الجزارخيوط الجزار
5
سخني 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في قدر كبيرة أو مرقة على نار متوسطة عالية. احرق الجزء الخارجي من الشواء من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
6
تسكب صلصة السباغيتي فوق الشواء وتخفف الحرارة إلى متوسطة منخفضة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 2 إلى 3 ساعات مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
صلصة المعكرونةصلصة المعكرونة
7
أخرجي اللحم من الصلصة إلى طبق التقديم واتركيه لمدة 15 دقيقة. يغلى قدر كبير من الماء المملح قليلا.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
8
يضاف السباغيتي ويطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
السباغيتيالسباغيتي
9
استنزاف.
10
نحت اللحم إلى شرائح حوالي 1/2 بوصة سميكة.
المكونات سوف تحتاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
11
يقدم مع السباغيتي والصلصة.
المكونات سوف تحتاج
السباغيتيالسباغيتي
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

شيانتي, تريبيانو, وفيريديكيو هي خيارات رائعة للإيطالية. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو كازان إيما شيانتي كلاسيكو. لديها 4.8 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 21 دولار.
كازا إيما شيانتي كلاسيكو
كازا إيما شيانتي كلاسيكو
كازا إيما كيانتي كلاسيكو دي أو سي جي هو نبيذ أنيق مع باقة زهور وتلميحات الكرز. لديها نضارة متوازنة ، بنية جيدة والعفص مخملي. الذين تتراوح أعمارهم بين 1 سنة في برميل 500 لتر ، ولها لون أحمر روبي مكثف مع انعكاسات الأرجواني. مع لمسة نهائية طويلة مع حموضة جيدة ومعدنية ، فهي مثالية للاقتران مع المعكرونة واللحوم الباردة.